这个蒜蓉粉丝大虾是我家一个星期吃8次都吃不够的一道菜，蒜香浓郁，鲜香好吃，做法还非常简单
准备食材：洋葱丝、娃娃菜、泡好的粉丝、金针菇、虾仁、蒜蓉酱、生抽、葱花。
做法：
1.锅中油热后，首先倒入洋葱丝，快速翻炒至其散发出浓郁的香味，为整道菜奠定香气基础。
2.随后加入娃娃菜、已泡软的粉丝和切好的金针菇，再整齐地码放上事先包好的虾仁，使食材层次丰富。
3.关键的一步是加入蒜蓉酱，增添独特的蒜香风味，并淋上一勺生抽提鲜，接着倒入适量清水，盖上锅盖，开大火焖煮几分钟至食材熟透入味。
最后出锅前撒上葱花点缀，这样烹制的蒜蓉粉丝虾蒜香扑鼻，鲜美可口，深受大人小孩的喜爱。
