上周去上海吃到一套性价比爆表的菜，长这样↓
老天爷偶尔不太公平，会赏饭给某些家伙吃。在我为数不多的朋友中，有一位就是被老天爷大口喂饭的，比如：
我在烹饪上也算是有点心得，遇见这样的回复真的只能翻个白眼了。
这位就是Lee，是我认识快十年的老朋友。他来我家做糖醋小排，我妈这位家常烹饪高手见到了，也不停夸“这孩子做饭怎么那么利索啊”，好像做饭对他是很简单的一件事，一句话总结就是“天生做厨师的料”。
前几年，Lee辞掉北京薪水体面的工作，到上海蓝带学西餐烹饪，又一不小心，以第一名的成绩毕业。毕业后他到处“流浪”，在大理做三个月厨师尝试“无菜单料理”，在上海酒吧免费打杂，唯一一份有工资的大概就是在MERCATO by JEAN-GEORGES上班。因为这些行为看起来实在无拘无束、随心所欲、与壕无异，所以我对他的定位一直是个“富二代”
。
Lee当然不是什么富二代，能活到现在，全凭他的一股子迷之自信和好手艺。如果说我俩为什么会是那么多年的好朋友，可能就是我们在对待各自“贫穷”的人生上，都有一种傻了吧唧的浪漫理想主义吧——相信自己有手艺在，总不会没饭吃。
有时候宇宙就是那么奇妙，你越相信自己身处世界的宽广无边，宇宙就越会把它无限的奇妙回应你。
所以，Lee在上海疫情刚刚缓和的时候，就“巨款”租下静安寺附近的一间黄金点位的房子，和他的好友开始一段新的征程，他称这次烹饪的旅程为“作故2.0”，就是你开篇看到的那些菜咯。
晚餐时段，每天只接受8人预约，另有超级划算又热闹的深夜食堂可供选择。
晚餐菜单表达了三位合伙人各自的经历，融合了他们各自对餐饮的理解，有传承、有创新、有心意，Lee称他们的菜为“创作型料理”，放几张高清大图。
“作故”不是fine dining，完全可以抱着轻松的心情去体验。我在上周五去拜访的时候，起初很担心会尴尬，毕竟当天的预约都是两三人，只有我是一位。没想到，最后在晚餐结束时，大家已经嗨作一团，还拉上深夜食堂的客人，相约下次再聚。
深夜食堂长这样
客人们带着对美食的喜爱与好奇相遇，分享彼此有趣的经历和彼此带的酒（当天我真的每一瓶都厚脸皮的蹭到了），本身就是很美好的事情啊。让我再一次感慨，宇宙的能量，果然很神奇呀！
想直接去吃吃吃的朋友，直接加Lee的微信联系（下图）。
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