去了那么多次中国香港，这座城市总能让我有新的发现，这是香港的一种永恒魅力。当我再度翻阅我在2013年出版的香港城市文化文集《香港的前后时光》，书中记载的城市角落：店铺、咖啡馆、餐厅、书店、文艺场所，在历经岁月洗礼和城市发展后，有了迭代和改变。
这次在铜锣湾，去了之前从未去过的维多利亚公园，在都市漫步中寻找到一丝静谧
就像今次我在铜锣湾旅居几日，可以和熟悉的城市风景重遇。与此同时，以铜锣湾为出发点的城市漫步，又为我带来了新惊喜和创作灵感。
上篇
铜锣湾礼顿道的香港逸兰铜锣湾酒店安静不已
今次旅行，我的城市探索，是以我入住的这家位于铜锣湾的精致boutique奢华酒店开始的。它是香港逸兰铜锣湾酒店（Lanson Place Causeway Bay）。
法式优雅，都市绿洲
开业于2005年的香港逸兰铜锣湾酒店，于2024年3月完成了翻新，今春以崭新面貌再度归来。从轩尼诗道转入礼顿道，它安静矗立，将都市的喧嚣和铜锣湾的熙来攘往印象悉数稀释。
香港逸兰铜锣湾酒店是全球奢华精品酒店成员之一
从街区一隅观看香港逸兰铜锣湾酒店，富有历史感的欧陆外观，让人联想到香港的历史和时代变迁。香港，城市细节中无不体现着中西文化的一种交融碰撞，酒店建筑已让我再度领略到这份城市特色。
喜欢酒店建筑外观，给我带来一种古典主义的美
但香港Lanson Place并非拥有传统的“宏大”酒店格局，它恰好是以一种精致巧然格局吸引我心。走进酒店，大堂非常精致，但又非常温馨，仿佛是回到了私人宅邸。作为SLH（全球奢华精品酒店）成员之一，香港逸兰铜锣湾酒店确实把一种精致又奢华的感觉塑造得淋漓尽致。
水晶吊灯璀璨夺目；前台墙上有鸟的浮雕
抬头看到法国水晶吊灯，为大堂带来一份璀璨之感，它与艺术画作互相呼应，让我沉浸在一份优雅浪漫的氛围中。白色幕墙浮雕上有群鸟图案，让我想到了毕加索画笔下著名的“白鸽”，于留白间勾勒出艺赏时光。由享誉世界的法国酒店设计大师Pierre-Yves Rochon操刀，香港逸兰铜锣湾酒店焕新后，以一份优雅的法式生活艺术之美，打动我。
大堂画作，充满艺术氛围
私人宅邸的感知，由大堂延伸至休息大堂。入住香港逸兰铜锣湾酒店，工作人员会热情地将你领到这里，坐在沙发上，被奉上茶饮，办理入住。此刻，我仿佛卸下旅途疲惫，入住过程变得颇有“仪式感“。
从大堂走入L'Orangerie
这厢休息大堂，有我熟悉的一个法语名字：L'Orangerie，与巴黎橘园美术馆同名。位于塞纳河右岸的橘园美术馆是我关于巴黎的美好回忆之一，是我与莫奈的美好邂逅之所。此刻，坐在逸兰的L'Orangerie，它变得有几分熟悉。我被艺术书籍围绕，城市旅行记忆叠合在一起，产生微妙化学作用，它让此刻身在铜锣湾的我感受到一种情绪的流动，感官为之开启。
红砖装饰带来复古质感，绿植为空间引入自然的美
仔细观看L'Orangerie的各处细节，在法式优美的基调上，Pierre-Yves Rochon还为它带来了一种时髦轮廓。红砖的运用带来一种复古感，烘托了“家”的温暖氛围。顶部和两侧的镜面装饰和落地玻璃窗共同作用，点亮了休息大堂。点缀在角落的绿植，在将自然引入酒店的同时，也放大了法式审美，令我想到巴黎林荫大道两侧被修剪齐整的绿植。
温馨居所，自我时光
完成check in手续，我被引领到房间。工作人员热心为我讲解房间功能。作为一家结合了酒店和公寓的时髦居所，酒店提供188间客房和公寓，其中包括六套特色顶层套房。
客厅的布局和色泽都很雅致
清新现代的房间格局和色泽让我喜欢。我入住的是一房精致公寓（特大床双人床房）。客厅、卧室和洗浴空间都分区明显，还配有一个厨房，完全是一个在铜锣湾可以住下来的“家外之家”了。
我享受在客厅沙发旁的阅读时光
放下行李，我坐在客厅沙发，翻阅时尚画册，窗外是铜锣湾的都会风景。墙上有艺术画作，有几分法国画家马蒂斯的神采。一切都是如此“法式”的，但又如此摩登，清浅又舒适。在这份高雅疏朗的氛围里，我被香港逸兰铜锣湾酒店的房间治愈。无论是在房间里阅读、品茗，还是写作，甚至是什么事都不做，坐在沙发上发呆小憩，都感觉是自洽和惬意的。
色泽柔和的卧室，宽大的双人床
喜欢床头这个复古外观的音响
房间最让我放松的还有卧室，宽大的双人床，给我安慰。一夜好眠，为在香港的旅行充好电。喜欢这个放在床头拥有复古外观的音响，还可以收听当地电台，以声音和语言唤起我对于香港的感知和记忆。
欢迎礼，甜蜜的邂逅
扫描屏幕二维码，即刻在掌上获取酒店服务等
舒适之外，房间配套也十分现代。大家可以扫描屏幕上的二维码，即刻可以于掌上选择酒店的各项服务。比如根据个人睡眠习惯选择不同的枕头、预定出租车、收发快递、预约baby sitter等等，感觉拥有了自己的专属管家，服务细致入微，又便捷不已。
备品是巴黎的CODAGE；房内水樽，酒店践行“去塑化“
酒店使用的洗浴备品是来自巴黎的CODAGE，在味道上给我带来一份恬然清爽的橙香，巧妙地呼应了欢迎大堂的L'Orangerie之名。
明丽沙龙，舒展身心
Salon Lanson给我一份明丽印象
除了拥有明丽格局，Salon Lanson亦展露浓郁法式风情
一夜安眠后，翌日清晨，来到Salon Lanson用早餐。进门处依然有法国水晶吊灯，营造出华丽精美的格局。和L'Orangerie相比，整个空间更为明亮。以白色为主色调的沙龙，为旅居时光带来一份靓丽且自然的氛围。
通过装饰材料、设计师家具，Rochon先生为Salon Lanson打造出时髦轮廓
Pierre-Yves Rochon依然为它带来了非常摩登的格局。这份摩登通过围绕在酒吧吧台的圆弧形区域得以放大。空间内的设计师家具，摆放着的艺术书籍和画册，还有舒适的沙发，从容优雅，让心安住。从Salon Lanson入口慢慢走入酒吧区域，自然光线经过柔和窗帘过滤，让酒吧区域和整个沙龙都雅致不已。
傍晚时分，摩登的Lanson Place又给我一份柔美印象
早餐，别忘了尝试香港特色之一的云吞面
班尼迪克蛋，制作精致，口感很好
早餐精致，延续了Lanson Place的“家”的特色。除了自助早餐，你还可以选择富有香港本地特色的云吞面，或者西式的班尼迪克蛋等早餐。我是一中一西都吃了个遍，感觉这样的早餐可以为我的香港城市漫步带来能量，以及在我内心照映出香港这座城市，中西交融的魅力。
入夜前的吧台，富有都会时髦感
一个小心思：特调鸡尾酒单是精美的明信片
傍晚后的Salon Lanson成为一个更为松弛的所在。在晚餐开始前，记得来这里喝一杯特调鸡尾酒。酒单非常可爱，酒店为我们绘制了插画，印在明信片上，成为了酒单。大家喝完酒，可以收藏精美的酒单明信片。而Salon Lanson的当季特调鸡尾酒都以铜锣湾以及香港独特的“在地”文化和风物作为创作灵感，并为其命名。比如本季，特色鸡尾酒包括：The Villain、The Librarian和Young & Dangerous。
两杯特调鸡尾酒：The Villain，The Librarian
中式蒸笼装着佐酒点心，展现了本地餐饮文化特色
试了两款特调鸡尾酒。The Villain是从我们熟悉的香港“打小人”习俗得到灵感。以Tequila做基底，充满强烈口感，确实有“打小人”的快感吧，让你把“反派坏人”都一一饮掉。这款清爽的The Librarian则是以酒店附近，位于铜锣湾的中央图书馆为创作灵感，以日本sake清酒作基底，带有柠檬苏打口感，有度假感，也有一种东南亚的风情，很好喝。
前菜烟熏三文鱼沙拉
当晚我的主菜，烤鳕鱼，肉质鲜嫩
当晚的甜品也非常精彩，妥妥法式味道
除了在Salon Lanson享受半自助式早餐、午餐、和鸡尾酒时光。晚餐也十分精致。推荐酒店大厨精心烹饪的晚餐。烤鳕鱼，以及红酒炖煮牛排都是很signature的菜肴，值得一试，在细腻的烹饪手法中展现了法式生活艺术，包括最后的甜品也极具法式风情，感觉是被宠爱，让我仿若重回巴黎。
宽敞的健身房，也引入了绿植
很喜欢这个拉伸和瑜伽空间，看到了维多利亚公园
不得不提酒店的健身房，在香港寸土寸金的城市中，香港逸兰铜锣湾酒店位于五层的健身房以通透宽敞的格局，给我留下了深刻印象。器材齐备，在瑜伽和拉伸空间，可以远眺对面的维多利亚公园，运动放松之时，可以饱览铜锣湾独特的城市景色，感觉身心舒展。
没想到酒店还配备了免费洗衣房
在健身房楼层，还设有一间洗衣房，不用额外付费，住客可免费在这里洗衣。解决了旅行中一个较为实际和尴尬的问题。我觉得，大家可以把衣服扔到洗衣房后，再去健身房运动一小时，运动结束，衣服也洗好了，一举两得！
香港逸兰铜锣湾酒店：一座时髦的都市绿洲
正如Rochon先生在分享酒店的独特之处时讲的，“这是一家私密的个性化酒店，处处流露温馨暖意，在繁华的香港大都会营造出一片写意绿洲……（这是）一个典雅而流露大自然之美的专属生活空间。”
当我每每回到酒店，走入l'Orangerie，香港的繁华和巴黎的优雅在此交汇，它们恰好和城市文化、生活审美相关，给我带来了写作的新灵感。
香港逸兰铜锣湾酒店
Lanson Place Causeway Bay
📍 中国香港铜锣湾礼顿道133号
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这份写作的灵光，又因为我从香港逸兰铜锣湾酒店出发，去挖掘港岛的不同角落，变得多元且充满趣味。
铜锣湾
希慎广场诚品书店，是我每次在铜锣湾必去的地方
在诚品书店，看到展示香港本地杂志《号外》的区域
入住香港逸兰铜锣湾酒店，再度和我熟知的铜锣湾相遇。我是一定会去时代广场的连卡佛看看当季靓衫，去希慎广场楼上的诚品书店买书、买杂志，完成文青的一次打卡。
铜锣湾白沙道的老“唐楼”，楼下几乎都是潮流品牌商铺
与时代广场相连，不远处的白沙道保留了香港早年华人经商时代就修筑起的“唐楼”。虽然这些唐楼底层都被不同的潮流品牌占据，但只要你走进这些老楼，就能见到老式电梯、水磨石的楼梯扶手，它们叙说和纪录着铜锣湾的历史。
走进白沙道的唐楼，遇见香港旧日时光
百德新街，一直是铜锣湾的时尚逛街场所
百德新街，一间很酷的黑胶唱片店
此外，还可以从酒店出发，前往百德新街。在我的青春记忆里，TWINS在《下一站天后》里唱过“在百德新街的爱侣，面上有种顾盼自豪”，百德新街一直充满潮流之感。
由本地建筑事务所MLKK Studio设计的Aesop Fashion Walk店
此次，我专程探访了Aesop在百德新街的新店。装修一新的店铺散发艺术气息。由香港本地建筑事务所MLKK Studio设计，采用香港当地建筑材料，呼应了在地文化。橱窗陈列展示着艺术家的装置作品。走进这家位于百德新街Fashion Walk的Aesop，让你可以体验生活艺术与设计之美。
除了Aesop，在百德新街闲逛，我还发现香港时尚与生活方式买手店Kopok在这里开设了一个更大的零售空间。在店内，你可以找到法式休闲与生活方式品牌A.P.C.，款式多样。
Artista Perfetto的拿铁，拉花很赞
此次在铜锣湾，我还寻觅到一家精品咖啡店：Artista Perfetto（AP）。从喧闹的时代广场稍微步行五分钟，就可以来到一片安静街区。这间由6位热爱咖啡文化的香港人主理的精品咖啡店于2012年在台北起家，2019年回港再开新店。AP的主理人拿过大大小小的拉花比赛奖项，当中更有一位以首位华人身分，夺下纽约拉花世界赛的冠军。
特别选择了拿铁，驻场小哥哥的拉花确实漂亮。而每一杯咖啡，都能让人饮出一种风味，值得一试。
Artista Perfetto
📍 铜锣湾霎西街3A号地下2号铺
北角
北角，新光戏院，纪录粤剧辉煌时代
当年我写《香港的前后时光》一书，有一章专写北角。北角拥有一种文化杂糅感，充溢市井的快慰和古早风味。时隔多年，再度来到北角，经过了装修一新的新光戏院，依然能感受到了一种老香港的魅力：粤剧名伶的海报与富有时代感的圆形灯罩，为我带来一种城市的年代感。
前往北角的继园街，转头看到的海
在去继园街的路上，回头从斜坡上瞥见的海。当年短居香港的张爱玲也走过北角这条陡峭的路，不禁让我唏嘘。走在北角英皇道，“华贸国货有限公司”的古早字体印入眼帘，算是城市漫步中的一次意外视觉收获吧。
油街实现：深入社区的古迹活化项目
今次在北角最大的收获是探访了“油街实现”（Oi！）。这是以为历史建筑为中心，打造的城市公共空间，结合了艺术展览、城市公园以及历史古迹。
油街实现的前身为1908年建成的香港游艇会会所，由1幢主楼和两幢附属建筑组成，红砖结构的建筑展现了爱德华时期的建筑风格。1930年代北角填海工程后，先后被改划为香港政府物料供应处员工宿舍，及古物古迹办事处的考古贮存仓库。经过“活化”和城市更新，油街实现成为了一个连接社区文化和艺术展览的公共空间。
正在油街实现举办的一场艺术展
油街实现包括了油街焦点、油街日常、油街在地和油街着绿。走进这片历史古迹，你可以和当地以及国际艺术家对话；穿过种植在油街的植物连廊，呼吸和感受绿色城市生活。
油街实现：连接古迹、艺术空间和社区文化
油街实现
📍北角油街12号📍
天后大坑
从地铁天后站出来前往大坑；莲花宫富有当地特色
大坑已经成为我这几次去香港都喜欢去的街区了。从铜锣湾搭乘地铁，只需一站，抵达天后，落车出来，就能轻松抵达大坑街区。大坑拥有更为日常和安静的城市氛围，新晋冒生的各种餐厅、面包店、花店、咖啡馆，酒吧、甚至是小型画廊，让大坑的街区文化丰富多彩。
在充满生活气息的大坑Citywalk
连陈奕迅都要去打卡的炳记茶档
大坑餐饮文化的多元也从某种程度上反应了香港这座城市的文化多元性。在大坑除了陈奕迅都去打卡的大排档：炳记茶档，也有澳洲风格的brunch咖啡馆Fineprint，日式拉面店，港式茶餐厅等等。
Cookie Vission有可口的曲奇和doughnuts
Dough Kitchen的门头很不起眼
推荐我去的这家主营手工意面的餐厅：Dough Kitchen。所有意式薄饼和意面，都是现场手工制作，侍者会告诉你制作的时间。
店内很工业感，简单又现代，类似于一个小型餐酒吧。晚上经常排队，建议中午来吃。我要的和牛肉意面，鲜软嫩滑，面条很有咀嚼感，寿喜烧的酱汁搭配半生熟的温泉蛋十分容易入口，让我大呼过瘾。
Dough Kitchen
📍 大坑布朗街21B号
OMA Specialty Coffee
这间我喜欢的咖啡brunch店：OMA Specialty Coffee，也值得一试。OMA整体风格比较偏日式，每次主理人都精选两款咖啡豆供客人选择。除了风味在线的咖啡，焦糖布丁和芝士蛋糕都非常好吃。
芝士蛋糕搭配埃塞的咖啡豆子
OMA的咖啡豆以浅烘为主；焦糖布丁超级推荐
OMA
📍 大坑浣纱街9号
看来，从香港逸兰铜锣湾酒店出发，把城市漫步路线再往港岛另一端延伸下去，你也一定会收获到和我一样的惊喜。
一则视频，和我一起走进
香港逸兰铜锣湾酒店
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香港逸兰铜锣湾酒店
撰文、编辑、旅行摄影：张朴
部分图片由香港逸兰铜锣湾酒店提供
部分图片来自IG：@lansonplacecausewaybay
