“天然造血库”不是红枣,而是这五样,多吃皮肤白了,腰也细了

美食   2024-12-31 17:07   广西  
大家好,我是燕姐谈美食,在现代社会,随着生活节奏的加快,许多人常常面临着贫血、面色苍白等问题。
气血充足是身体健康和美丽容颜的重要基础。当身体出现气血不足时,往往会导致面色萎黄、皮肤干燥、精神不振等问题。
通过合理的饮食调养,特别是选择一些具有补血功效的食物,我们可以改善这些症状,让身体由内而外焕发出健康的光彩。
下面为大家介绍:“天然造血库”不是红枣,而是这五样,多吃皮肤白了,腰也细了,快来看看吧。
一、黑豆黄芪乌鸡汤

【食材】
黑豆、乌鸡、黄芪、红枣、枸杞
【做法】
1、将乌鸡洗净后切块,放入冷水锅中,加入姜片和料酒进行焯水,焯水后捞出乌鸡块,用温水冲洗干净。
2、将焯水后的乌鸡块和姜片一同放入炖锅中,随后加入洗净的黑豆、黄芪、红枣和枸杞。
3、向炖锅中倒入足够的热水,水量要能够覆盖所有食材。
4、大火烧开后转小火,慢炖1.5小时,让食材的营养充分溶解在汤中。
5、炖好后,根据个人口味加入适量的盐进行调味,即可关火,盛出享用。
二、花生红枣黑豆汤

【食材】
黑豆100克、莲子30克、枸杞10克、冰糖适量
【做法】
1、将黑豆提前放入清水中浸泡1小时,然后清洗干净,沥干水分。
2、莲子提前放入清水中浸泡30分钟,然后清洗干净,沥干水分。枸杞同样洗净备用。
3、将泡好的黑豆和莲子一同放入锅中,加入适量的清水。
4、开大火将水煮沸后转小火,盖上锅盖煮50分钟。
5、在最后2分钟时,加入枸杞和冰糖,搅拌均匀,即可关火出锅。
三、绿豆莲藕鸽子汤

【食材】
鸽子、莲藕、绿豆、生姜
【做法】
1、将鸽子洗净,去除内脏和多余的脂肪,然后放入沸水中焯水,去除血水和腥味,然后捞出沥干水分。
2、莲藕去皮并切成块状。绿豆提前浸泡,以便更容易煮熟。生姜洗净后切片。
3、锅中加入适量清水,放入焯水后的鸽子、莲藕块和绿豆,以及几片生姜。
4、大火烧开后转小火,慢炖1小时。
5、最后,加入适量的盐进行调味,即可关火出锅。
四、鲍鱼苦瓜汤

【食材】
鲍鱼适量、苦瓜1根、玉竹适量、姜片几片
【做法】
1、将鲍鱼清洗干净,。苦瓜洗净,去籽后切成小块。玉竹提前浸泡。生姜洗净后切片。
2、将鲍鱼和苦瓜放入沸水中稍微烫一下,去除腥味和部分苦味,然后捞出沥干。
3、在炖锅中加入适量清水,放入处理好的鲍鱼、苦瓜、玉竹和姜片,大火烧开后转小火,慢炖50分钟。
4、最后,加入适量的盐进行调味,搅拌均匀即可。
五、爆炒猪肝

【食材】
猪肝、面粉、生姜、大蒜、小米辣、泡椒、蒜苗
【做法】
1、将猪肝切成片,加盐和面粉反复抓匀,去除猪肝的腥味和杂质。
2、将猪肝清洗干净,挤干水分,加入姜片、1勺生抽、1勺老抽、适量的盐和黑胡椒粉,以及半勺淀粉,抓匀后腌制15分钟。
3、锅中倒入适量的食用油,油热后放入大蒜、生姜和小米辣,泡椒炒香,然后放入腌制好的猪肝,快速翻炒。
4、猪肝炒至变色后,加入蒜苗,继续大火翻炒均匀,直至蒜苗熟透即可出锅。



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