“药补不如食补”，建议中老年人：常吃这四样菜，预防骨质疏松
美食
2025-01-05 17:06
广西
大家好，我是燕姐谈美食，随着年龄的增长，骨质疏松成为中老年人常见的健康问题之一。骨质疏松不仅会导致骨密度下降，还可能引发骨折等严重后果，严重影响老年人的生活质量。俗话说“药补不如食补”，通过日常饮食的调整，补充身体所需的营养素，增强骨骼健康。下面为大家介绍：“药补不如食补”，建议中老年人：常吃这四样菜，预防骨质疏松，快来看看吧。![]()
1、将黑木耳提前用清水浸泡2小时，泡发后清洗干净，撕成小朵备用。2、锅中加水烧开，将木耳放入焯水3分钟，捞出后立即放入冷水中过凉，然后沥干水分备用。4、调制料汁 ：在碗中放入蒜末、洋葱丝、辣椒面和白芝麻，然后泼入热油，接着加入生抽、香醋和适量的食盐，搅拌均匀。5、将处理好的木耳、洋葱丝和香菜末放入大碗中，倒入调好的料汁，充分拌匀即可享用。![]()
2、将鸡蛋打入碗中，加入适量的食用盐搅拌均匀，然后加入紫菜块和切好的葱花，搅拌均匀，形成紫菜蛋液。3、热锅加入适量的用油，倒入紫菜蛋液，用大火煎至蛋液开始凝固，然后翻面，继续煎至两面呈金黄色。![]()
1、将豆干切成条状，青椒切成丝，大蒜剁成蒜末备用。2、瘦肉洗净后切成丝，加入一勺淀粉和少许胡椒粉，用手抓匀，腌制10分钟备用。3、热锅加油，放入腌制好的肉丝，翻炒至变色后盛出备用。4、锅中再次放油，油温升至六成热时，放入葱段和蒜末，再加入青椒丝，翻炒出香味。5、接着，加入豆干，翻炒约一分钟，然后倒入之前炒好的肉丝，继续翻炒均匀。6、最后，加入一勺蚝油、两勺生抽、适量的盐和鸡精调味，翻炒均匀，即可出锅装盘。![]()
1、首先，将排骨洗净，剁成小块。玉米洗净，切成小段。海带提前用清水泡发，洗净后切成小段或小块。生姜切片备用。2、锅中加入适量清水，放入排骨，加入几片生姜，大火煮开后撇去浮沫，然后捞出排骨备用。3、在炖锅中加入适量清水，放入焯好水的排骨、玉米段、海带和姜片，大火煮开后转小火慢炖1-2小时。4、最后，根据个人口味，加入适量盐调味，搅拌均匀，即可关火出锅。如果你也喜欢燕姐的美食内容，请点击右下角的
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