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人体正常生理代谢依赖于这几类营养物质：葡萄糖、脂肪、蛋白质、电解质、维生素、微量元素等，前三者是最重要的营养物质，葡萄糖和脂肪负责供应机体代谢所需的能量，只有在葡萄糖和脂肪储备充足的情况下，人体各类氨基酸才会被合成蛋白质，发挥运输药物载体、生化反应、免疫防御等作用。
*不同于肠外营养是静脉输注，肠内营养依赖于人体自身的消化道形式，利用鼻饲胃管或直接口服等，将营养制品如脂肪乳、蛋白粉等直接送入消化道。
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1.补气养肝的海参鲍鱼鸡汤
（图源摄图网）
2.清淡养胃补食欲的清蒸鲈鱼
（图源摄图网）
3.补气养血好体质的党参黄芪羊肉粥
（图源摄图网）
■ 材料：羊肉（建议选用瘦肉部分）、党参、黄芪 、大米、姜片、盐适量。
■ 做法：羊肉洗净切丁，焯水去腥；大米提前浸泡半小时。将大米与党参、黄芪、姜片一同放入砂锅中，加入足量清水，大火煮沸后转小火熬煮至米粒开花。将焯好的羊肉丁放入锅中，继续煮15分钟左右直至羊肉熟透。最后加盐调味。
■ 功效：党参与黄芪是传统中药中的补气良药，能有效补充气血，增强体质。羊肉提供优质蛋白，帮助修复组织，尤其适合手术后恢复期或体质虚弱者食用。
■ 注意事项：黄芪和党参性质较为温补，体质偏热或有炎症反应的人群应减少用量或避免使用。羊肉虽好但不宜过量，以免造成消化负担。
过了腊八就是年， 年关将至，还是那句老话，各位觅友们饮食需均衡营养，多选温和食材如羊肉、鸡汤，避免辛辣油腻。建议采用蒸、煮、炖等健康烹饪方式，少量多餐，保持水分充足。
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结尾互动
