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新年新气象,2025年1月9日19:00“有雯必答”将由夏雯医生讲述乳腺癌患者如何实现“身心社”全方面治愈。会有很多在线答疑机会,姐妹们提前预约起来吧!
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1)炒菜时,喜欢「油烟冒了再放菜」
首先,油烟冒了意味着温度很高,而大部分食物遇到高温都容易产生致癌物:淀粉类食物遇到高温,容易产生「丙烯酰胺」;富含蛋白质的食物遇到高温,容易产生「杂环胺类化合物」;脂肪类食物遇到高温,容易产生「苯并芘等致癌物」。
其次,油烟本身就含有「多环芳烃」这种致癌物,乳腺癌患者吸入大量多环芳烃的话,会导致肺功能下降,诱发肺结节、肺气肿,甚至会加速癌细胞向肺部流动,引起肺转移[3],而转移性乳腺癌患者的治疗效果一般都不咋好,5年生存率约为20%,其中以乳腺癌肺转移患者疗效最差[4]。
乳腺癌姐妹要养成「热锅凉油」的炒菜习惯,并且炒菜前记得提前打开油烟机、炒完菜也需要多开几分钟,好让油烟消散得更彻底,降低油烟带给身体的危害。
2)吃饭时,不爱吃富含膳食纤维的食物
一方面,与低膳食纤维饮食相比,高膳食纤维饮食(即日常饮食结构中高纤维食物占比较高)的女性,患乳腺癌的风险可能更低[5];另一方面,膳食纤维是一类不能被人体胃肠道分泌物消化的植物成分,可以调节肠道微生物菌群,改善血糖及血脂代谢,维持血糖及血脂平衡[6]。
按照《中国肿瘤患者膳食营养建议》的推荐,建议乳腺癌患者每天摄入膳食纤维25~30克(膳食纤维分为水溶性与非水溶性两种,前者包括果胶、树胶等,富含于蔬菜、水果、大麦和豆类中,后者则包括纤维素、木质素等,富含于全谷类、麦麸皮中)。不过肠胃不适的乳腺癌姐妹还是要少吃,否则肠胃会更不舒服。
3)洗碗时,习惯将洗洁精直接挤到餐具上
洗洁精的成分主要是表面活性剂,某些活性剂里又含有环境雌激素(这种化学物质进入人体之后,可在体内模拟雌激素的作用,影响人体内分泌功能[7]),长期接触的话,可能会对乳腺癌姐妹的康复不利。
再者,洗洁精还有防腐剂、着色剂、增稠剂、香精等添加剂,直接挤在餐具上不仅容易造成洗洁精用量超标,还会使得后续的冲洗难度增大,可能形成化学物质残留,加重人体的肝脏代谢负担。
4)久坐不动,缺乏锻炼意识
久坐不动的危害,可以说是跟乳腺癌强相关。研究显示,女性每天久坐超7小时,患乳腺癌风险将增加36%[8],且就算"每天步行超过1小时"及"每周运动3次以上"也没有改变罹癌风险;同时,久坐还会使三阴性乳腺癌风险增加104%[9]。
我国《中国乳腺癌患者生活方式指南》更是直接建议[10]:乳腺癌患者诊断后应避免静坐的生活方式,尽快恢复诊断以前的日常体力活动。
有条件的话,乳腺癌姐妹尽量把运动时间放在早晨的8-10点(已有研究证实,每天早晨在8-10点内运动的女性乳腺癌发病风险要降低26%[19],但有高血压的姐妹还是要避开这个时间,因为从人的生理特点来说,人体的血压从早上6点钟左右开始升高,上午10点左右会达到峰值,此时运动有可能发生意外),避免在晚上锻炼(它会增加皮质醇、扰乱睡眠,造成精力不佳、血压升高等不良后果)。
5)总窝在家里,不喜欢晒太阳
多晒太阳的女性(阳光能帮助身体合成维生素D,能促进人体对钙、磷的吸收和利用,有利于骨骼健康),50岁以后患乳腺癌的风险会更低[11]。不止如此,晒太阳还具备强健骨骼、保护心血管、调节血糖、预防近视、远离抑郁等诸多好处。
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隔着玻璃晒太阳能不能补钙?
基本没啥效果。
虽然乳腺癌患者隔着玻璃晒太阳时,确实能受到紫外线照射,但并非所有紫外线都能促进皮肤产生维生素D(紫外线包括UVA、UVB、UVC[12])——UVC几乎都被臭氧层所吸收,UVA不易受到玻璃阻挡但无法促进皮肤产生维生素D,UVB可促进皮肤产生维生素D但会受到玻璃的阻挡。
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✦ 止怒、止虑、止怨,做好情绪管理
心理、精神因素均可影响内分泌腺体的激素分泌(人体的内分泌腺体有垂体、肾上腺、甲状腺、甲状旁腺、胰岛、性腺、松果体和胸腺等,每个腺体都分泌着不同的激素,它们与神经系统是共同调节支配的关系)。
诸如紧张、压抑、烦躁、愤怒等负面情绪,都会反馈到中枢神经,使得内分泌系统紊乱,而机体内环境失调、人体抵抗力下降,就为癌细胞的生长创造了绝佳生长环境,还可能会诱发肿瘤复发和转移[13]。
美国康奈尔大学Miller教授曾发现,如果长生存期且病情稳定的癌症患者突然出现复发,通常是因为在他们复发前6-18个月内发生过严重的情绪变化或应激反应,而导致癌细胞加速扩散。
✦ 避免长时间暴露于危险的环境因素当中
主要是「环境雌激素」爆棚的环境,因为这种化学物质具有雌激素样活性,可模拟内源性雌激素的生理、生化作用,能实打实地影响乳腺癌患者的预后。更要命的是,仅仅是我国生态环境部发布的《中国现有化学物质名录》里[14],就有800个潜在的环境雌激素。
像农药杀虫剂、除草剂、食品防腐剂、杀菌剂、家用洗涤剂、塑料制品、汽车尾气、垃圾焚烧烟雾等气体中,都含有环境雌激素。
✦ 少用或不用含雌激素的化妆品
我国《化妆品安全技术规范》(2015年版)明文规定[15]:雌三醇、雌酮、乙烯雌酚、雌二醇、睾丸酮、甲基睾丸酮和黄体酮,均为性激素,禁止添加在化妆品中;尼泊金异丙酯、羟苯异丁酯、羟苯苄酯、对羟基苯甲酸酯等成分,属于类雌激素,也会干扰内分泌。
那么乳腺癌姐妹作为消费者,如何才能识别我们正在用的化妆品是否含有上面的这些成分呢?方法有三:看成分表,再上网挨个搜索一遍;登录药监局官网(网站地址为https://www.nmpa.gov.cn/),查询该产品是否备案;联系厂家,直接提问。
✦ 坚持规律随访、定期复查
乳腺癌患者在经过局部手术、化疗、放疗等治疗手段后,体内仍可能潜藏着贼心不死的癌细胞(乳腺癌患者治疗后复发转移率为30%~40%,且以5年内复发转移风险为最高[16]),而定期复查正是捕捉乳腺癌术后复发转移征象最有效、最直接的方法。
通常情况下,乳腺癌患者的随访频率应该是:术后2年内,每3个月1次;术后3~5年,每6个月1次;术后5年以上,可考虑每年复查1次[17]。
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乳腺癌患者如何评估复发转移风险?按照《中国抗癌协会乳腺癌诊治指南与规范(2024年版)》的规定[18],主要根据肿瘤大小、淋巴结转移个数情况、肿瘤组织学分级、年龄、ER和PR表达水平、HER-2、Ki67表达水平等,来全面评估和判断乳腺癌患者复发转移风险的高低。