在日常家庭生活中，清洁海绵（魔术擦）因其便利性而广受欢迎，但最近的研究揭示了这些看似无害的清洁工具背后隐藏的健康风险。
南京大学和东南大学的联合研究团队发现，这些海绵在与金属表面摩擦后，每克磨损竟能释放出650万个微塑料纤维（MPFs）。
这些微塑料纤维不仅对环境构成威胁，更可能在短短两小时内进入人体大脑，长期积累可能对肝脏、肾脏等器官造成损害。
微塑料，这些直径小于5mm的塑料碎片，已经成为环境污染的一大难题。它们不仅广泛存在于空气、土壤中，甚至在人类的肠胃、肺部、肝脏、脾脏、肾脏乃至胎盘中都有发现。
维也纳医科大学的研究显示，微塑料能迅速穿过血脑屏障，引发神经系统疾病和退行性疾病的风险。
微塑料还会损伤肝脏，破坏血清抗氧化活性，甚至导致肝脏病变。河南省肿瘤医院的研究也指出，微纳米塑料可能是血液肿瘤发生的重要危险因素。
面对这些令人震惊的发现，我们不得不重新审视这些清洁海绵的使用，并采取措施减少微塑料的摄入。
虽然微塑料在现代生活中几乎无处不在，但我们仍可以通过一些简单的方法来降低风险，
比如减少一次性塑料制品的使用，选择不锈钢、玻璃、陶瓷等材质的器皿，以及使用过滤方法来净化饮用水。
今天分享一个韭菜馅饼，非常简单的做法，不用和面也不用揉，面皮薄馅儿多，非常的好吃。
洗干净的韭菜切成碎末。切好之后装入碗中，加入食用油加油，可以锁住韭菜里面的水分，防止韭菜出水，放一边备用。
碗中打入三颗鸡蛋，加入半勺盐，搅拌均匀。锅中油热，倒入鸡蛋液，快速搅拌成鸡蛋花。调好之后盛出放凉备用。
提前泡好的粉丝切碎。和韭菜放在一起，再倒入晾凉的鸡蛋碎，一小把虾皮，加入两勺生抽、一勺蚝油、盐、十三香搅拌均匀，我们的馅料就调好了。
这个是买了一块钱的饺子皮，3到5张叠起来为一组，擀成薄片，擀成比原来的饺子皮大一倍就可以了。调好之后给它撕下来。包入馅料，像包包子一样收口。像这样我们一个生胚就做好了。
电饼铛预热刷油，一个个放入做好的生胚。盖上盖子烙一分钟，煎至底部金黄之后翻个面儿，反复的翻面，烙至两面金黄就可以出锅了。
这样做的韭菜盒子特别的好吃，表皮是脆脆的口感，皮薄馅儿多，里面的馅儿料鲜香，做法也是超级的简单，喜欢的朋友你也在家试试吧。
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