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泡面好吃的“秘密”是先煮面，还是先放料包？科学吃面味更美

美食 2024-11-07 10:01 福建

泡面好吃的“秘密”是先煮面，还是先放料包？科学吃面味更美如今很多简单的食材都被脑洞大开的网友发明出许多新的网红吃法，泡面也不例外。比如说王源分享了自己的泡面做法，就是在煮泡 ...

炸鱼后，油太腥扔掉太可惜！掌握这2种方法，“腥油”变“香油”

美食 2024-11-07 10:01 福建

有人说：有一种美食让人又爱又恨，明明知道不能多吃，要和它保持距离，但一上嘴就让人爱恨纠缠，这种美食就是油炸食物！众所周知，油炸的食物之所以让人这么喜欢吃！主要是因为当食物与 ...

距离成都30分钟的小城，却是中国七大美食城，川式美味从早吃到晚

美食 2024-11-07 10:01 福建

非四川省内的人，经常将眉山和峨眉山弄混淆，以为这是同一个地方，其实两者差别甚大。眉山位于四川成都平原西南部岷江中游，为北宋大文豪苏轼故里；峨眉山隶属乐山峨眉山市，乃中国佛教 ...

煮猪肉时，调料越少越好，牢记别放“3种料”，肉味香浓，还不腥

美食 2024-11-06 09:17 福建

煮猪肉时，调料越少越好，牢记别放“3种料”，肉味香浓，还不腥很多人都爱吃红烧肉、回锅肉，味道特别香，但这都是用调料堆出来的香味，并不是真正的“肉香味”。猪肉本身的腥味并不大 ...

东北菜为何在南方不火？内行人道出4个原因，搞笑又无奈

美食 2024-11-06 09:17 福建

俗话说“柴米油盐酱醋茶，人间烟火也有趣”，品味各地美食，食尽人间烟火，是人生至幸之事。大家好，我是小菲，一枚热爱美食和烹饪的80后老阿姨，如果恰好您也喜欢美食，那就关注我吧 ...

广东最贵路边摊80一碗，7点就卖光，制作过程简单，烫几下就出锅

美食 2024-11-06 09:17 福建

在大街小巷，路边摊随处可见，这些地方的食物总给我们一种既实惠又好吃的感觉，和大饭店比起来性价比高很多，一方面出菜速度超快，另一方面味道也相当不错，所以许多人都宁愿选择去路边 ...

山东农村的苍蝇馆子，大爷一辈子只做一道菜，10元1碗有人不敢吃

美食 2024-11-06 09:17 福建

对于许多吃货而言，各种网红餐厅和网红小吃店的美食虽然还不错，但是吃久了总是会觉得太过于同质化，很容易就腻味了，相反，那些藏在小巷子中名气不大，但是老顾客特别多的苍蝇馆子，却 ...

长肉“最猛”的5种主食，馒头米饭靠边站，减肥的你还不知道吗

美食 2024-11-06 09:17 福建

长肉“最猛”的5种主食，馒头米饭靠边站，正在减肥的你还不知道吗？哈喽，大家好。我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？都说秋天到、贴秋膘。对于过度肥 ...

浙江一女子想吃“冻梨”，买梨回家用冰箱冷冻，结局让人太意外

美食 2024-11-06 09:17 福建

导语：听说北方的冻梨十分的美味，作为南方人，从来没有亲口吃过冻梨，大家会不会自己制作冻梨呢？南方一个女子，就因为自己想吃冻梨，于是买梨回家用冰箱冰冻，结果让人太意外了。她制 ...

成都一苍蝇馆子，客人不能点菜，老板上啥就吃啥，客人沿河边排队

美食 2024-11-06 09:17 福建

成都的美食丰富多样，有闻名全国的火锅冒菜，还有许多经典的川菜，除此之外，凉菜在四川人的心目中也占据重要地位，凉菜甚至还是正菜之前桌桌必备的菜品。说到成都的凉菜，我们首先就会 ...

上海藏在佘山脚下的极品小饭馆，人均50元，葱油大肠在别处吃不到

美食 2024-11-06 09:17 福建

这是藏在佘山镇上的一家小饭馆，地方真的有点难找，在一条路走到快尽头的时候才看到，门面看着很不起眼。这种店，在古代可能就是典型的江湖好汉路过落脚之处。我很喜欢这种类型的小店， ...

西安某网排首位的炸酱面馆，15元一碗分量多，酱肉才是最大特色

美食 2024-11-05 09:17 福建

说到炸酱面，很多人可能想到的就是北京的炸酱面了，不过炸酱面也不是只有北京才有，而且味道也不一定就是北京的炸酱面最好，每个地方都有自己的特色。某网排首位的炸酱面馆而在西安的大 ...

湖北特色美食，虽不是四大菜系之一，但每一道都能让你流口水

美食 2024-11-05 09:17 福建

对于4大菜系，相信每一个吃货都不陌生，可是除了四大菜系还有很多的美食，比如说东北菜，虽然在制作的过程当中不怎么精细，但做出来的味道非常的好，而且东北菜都以炖为主，像杀猪菜、 ...

青海极具有地方特色的八大美食，第一种最受女孩们的喜爱

美食 2024-11-05 09:17 福建

青海属于一个充满着浪漫气息的城市，这也是为什么很多将要结婚的新人会选择来这里拍婚纱照了，当然这里也有很多极具地方特色的美食，是你在其它地方吃不到的，就好比以下这八种，你就不 ...

空心菜怎么做才翠绿可口？记住3个小窍门，空心菜不黄还入味

美食 2024-11-05 09:17 福建

一根吹笛空心管，椭椭嫩叶绿色素。尖尖嫩芽透波纹，夏风阵阵展淑颜。”，朋友说想考考我，问我这首诗中写的是什么东西，我毫不犹豫地回答是空心菜。只有空心菜会被人们称之为空心管，而 ...

蛋炒饭好吃的做法公开！“黑胡椒、酱油、番茄酱”3 种家常口味必学

美食 2024-11-05 09:17 福建

材料鸡蛋 3粒白米 1杯蒜头 3粒青葱 1根三色火腿豆 200克黑胡椒炒饭调味料香油 1小匙盐巴少许黑胡椒少许酱油炒饭调味料酱油 1大匙砂糖少许香油 1小匙白胡椒少 ...

胡椒粉的重要性，很多人并不知道，学会使用胡椒粉，小白秒变大厨

美食 2024-11-04 07:03 福建

关于胡椒粉的一些基础知识，这里给大家科普一下，作为一味非常非常重要的调味料，其实很多人对它并不是太了解，所以这里必须多说两句，对于经常做菜的人来说，很有必要多了解下。胡椒粉 ...

江苏这家馆子，1碗面108，客人想吃又怕花钱，于是5个人点了3碗面

美食 2024-11-04 07:03 福建

由于常年生活在重庆，所以我最熟悉的面条莫过于重庆小面了，重庆小面的特点是作料丰富，味道有层次，口味重，麻辣鲜香，永远都吃不腻。所有的浇头都是小块小块的，而且这些浇头都是老板 ...

男子预算30元买切糕，老板一刀切掉308元，网友：这人好大的胆子

美食 2024-11-04 07:03 福建

没钱吃面，有钱吃宴，富豪吃切糕！没有千万身家不敢吃。这就像在一个圈子里混的人一样，很多人都想低调地炫富，怎么玩就看各自的套路，有的人喜欢买低调的豪车，有的人喜欢买奢华的手表 ...

徐州这家40多年米线店，客人排长队也要吃，老板态度太差常遭吐槽

美食 2024-11-04 07:03 福建

米线是我们日常常吃的一种风味小吃，用米做成的米线，颜色洁白，吃起来有韧性，放入各种臊子，米线嫩滑爽口，臊子口味多变，属于休闲类的快餐。原本只有南方人吃米线，如今米线已经火遍 ...