个人评分:8/10。
厨房，是每个家庭中必不可少的一部分。厨房的重要性，不啻于生命的重要性。厨房，一端联结着自然，一端联结着生命。
《法式火锅》的一个重要造型元素就是厨房。影片里大部分的叙事时间与空间，都发生在厨房。厨房是男女主角情感的缔结之处，同时也是自然与生命的纽带。
食材来自于自然，经过厨房的空间中转，进入人体，成为另一种生命形式的存在。于是在影片里，我们看到了各种对于自然的细腻描绘，在众多的描绘里，声音的使用，成为全片最大的特色。环境声里不时出现的各种自然之声（牛眸，鹅叫，布谷鸟，蛙鸣，虫鸣，狗叫，猫叫，啄木鸟，柴火燃烧时迸发的噼啪，餐刀切开酥盒时的酥脆），以及勺子与碗碰撞发出声响时，背景声里是啄木鸟啄树干发出的钝响，两种声音的融合，是琴瑟和鸣般的属于“本就拥有”的美，这种美，即是幸福（对应影片中男主角的一句台词:幸福就是始终渴望本就拥有的）。
对于这种自然的和谐性的呈现，体现在每一处细节场景里，甚至在镜头里不惜让碗边出现一只苍蝇，去完成这种创作上的对自然的尊重。
在厨房这一方寸空间里，丝滑的镜头调度，将做菜这一过程本身，拍出了视觉奇观性。这种视觉奇观性，是完完全全属于电影的创作。“色香味形器”的饮食基础上，陈英雄更拍出了食物“声音”上的质感。食物，在镜头语言里，被赋予了又一次生命。
对食材的选择，食材的处理，一次次不厌其烦的精作背后，是对自我的尊重，是对食客的尊重，更是对来自于自然的馈赠之物的尊重。
美食与情感，是影片的表层叙事；自然与生命，才是影片的核心表达。
