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喜欢喝茶的朋友往往有着两种执念，第一种就是有足够的好运气和实力每次都能抓住遇见好茶的机遇，第二种莫过于拿到好茶之后能够不负好茶的珍贵，最大程度地发挥它的实力。可道理是这么个道理，很多人心里明白，但就是很难做到，泡好一杯茶实在是太难了。
于是泡好一杯茶成了不少新茶友们逃不开的必修课，对此大家也是根据经验各抒己见。说来说去不外乎就是投茶量、茶水比、水温、茶具、注水方式这几个角度。但真要我说，想要泡好一杯茶，那么就基本上从三个维度来看就足够了，它们就是：投茶量、水温、浸泡时间。
决定浓淡味的投茶量
还是要说一句，泡茶是件很主观的事情，大家的口味偏好不同，就必然要采用不同的方式才能泡出自己真正喜欢的茶。而这种变化就得从投茶量开始，在相同水量的情况下， 投茶量越大，那么茶汤最后也就会相对于的越浓，反之就越淡。多少都会影响到最终的口味。
很多朋友会将“浓淡”与“饱满”混淆，这里再强调一下，浓淡只和茶水比有关。想要喝淡茶，那么只要投茶量控制在合理范围内就足够了。而如果仅仅因此就觉得泡出的茶味道寡淡的话，我想更多原因可能在于茶叶本身的问题，这就意味着即便投放量再多都不可能饱满。
水温同样不可忽略
如今颇兴起一种叫做冷泡茶的冲泡模式，但这一般是在酷暑难耐的夏天才相对流行，大部分情况下，茶友们还是会选择常规的热泡方式，因此水温就是不得不考虑的问题了。通常情况下，水温越高就越有利于激发茶香，但懂茶的朋友都知道，这个温度也不是越高越好的。
但根据水温的特点，还是可以总结出这么一套规律的：当水温高的时候更容易激发出茶香，但会容易显出苦涩。水温低的时候茶香稍微收敛，茶汤口感柔和，不显苦涩，但容易寡淡显水味。茶友们可以根据自己平日里的喝茶口味偏好，来及时调整自己泡茶时的水温。
浸泡时间是细节
最近时常听到有朋友问，为什么人家泡的普洱茶，整个品饮体验无比丝滑，但一到自己手里就总感觉口感变化好像那个断崖式一般呢？会导致这种情况，我想你很有可能忽略了浸泡时间这个细节。真正老练的泡茶手能做到及时调整茶叶的浸泡时间，保证口感的连贯性。
绿茶、乌龙茶和生普，口感和滋味容易受到浸泡时间的影响，有时相差几秒，茶汤的滋味便会有很大的变化。白茶、红茶和黑茶会更包容一些，即便浸泡时间相差20秒，也不会有很大的变化。对于泡茶高手来说，在投茶量和水温固定之后，出汤时间便是高手们的角力点。
可见泡好一杯茶还真的是门学问呢，不仅仅是茶的种类有很多，喝茶人的喜好也是形形色色，想要在这其中找到一个平衡点，没点经验怎么可能做得到呢？
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