外面30/份,在家5块钱吃到爽,连碗都不用洗!

文摘   美食   2024-12-18 10:31   浙江  

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说起烤土豆,大家想到的,可能都是西餐厅里很高级的西式餐点,点一份就要30,不仅贵的离谱,而且芝士还少的可怜。

吃了一次,回家之后研究了一下,自己改良了配方,今天就教大家在家也能做的,超级简单的宝宝版芝士烤土豆!


土豆做为一种“万能食材”,既是蔬菜,也是粗粮主食。含有丰富的膳食纤维,可以促进宝宝肠胃蠕动,预防便秘。加入芝士后,加倍补钙~

浓浓的芝士香气和土豆泥的软糯搭配在一起,糯糯香香还能拉丝,简直不能更好吃啊!







 |芝士烤土豆|  


参考月龄:18M+

操作时间:30分钟



主料


土豆:1个

宝宝香肠:10克

瑞慕奶酪:10克



配料


海苔黑芝麻碎:3克



食材分量只代表制作量,不代表宝宝添加量




                                                                                                  

-1-
宝宝香肠切小丁,洗净的土豆表面抹一层油,放入预热好的烤箱180度烘烤60分钟。

-2-
烤好的土豆从顶部切开一个口,挖出土豆。

-3-
切好的香肠丁倒入挖出的土豆中,翻拌均匀,重新填入土豆中,抹平表面。

-4-
撒上奶酪碎,放入预热好的烤箱中,200度烘烤15分钟。

-5-

浓浓的芝士香气和土豆泥的软糯搭配在一起,糯糯香香还能拉丝~

»根据自家的烤箱来适当调整时间,烤到芝士融化微微焦黄,就可以了。






给宝宝吃一定要选低钠的天然奶酪。

●挖的时候,不要紧紧贴着土豆皮挖,容易挖破,留一层底,盛土豆泥的时候也有撑力。

●烤60分钟的时候其实就可以啦,但是如果想要粉糯糯的口感、还有时间的话就烤90分钟吧。


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嗨早安
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