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夏天的第一口冰镇西瓜,冬天的第一口暖暖的汤,想想就流口水。吃上几样喜欢的蔬菜,鲜美清爽;喝上几口鲜美至极的汤,身体瞬间充满暖意。
今天这个煲食材丰富,全家人都能吃。荤素搭配,补充蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维,还有多种维生素和矿物质。
老豆腐的含钙量是比较高的,100g里含有105mg!海鲜菇营养丰富,蛋白质占14.7%,碳水化合物43.2%,脂肪4.31%,纤维素15.4%,还富含18种氨基酸。娃娃菜的钾含量非常高,还具有养胃生津、利尿通便、清热解毒的功效。
煎过的老豆腐,外表金黄焦脆,内里充满鲜美的汤汁。搭配娃娃菜、黑木耳、海鲜菇、香肠,爽脆鲜美!一口又一口,根本停不下来。
|豆腐白菜煲|
操作时间:20分钟
食材
香肠:35克
海鲜菇:50克
黑木耳:20克
老豆腐:150克
娃娃菜:100克
配料
生抽:5克
老抽:2克
淀粉:5克
食材分量只代表制作量,不代表宝宝添加量