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比起补钙,还有一件事千万不能忽略啊,那就是补铁。宝宝缺铁的话,看上去脸蜡黄、苍白、没有血色,头发又细又稀。尤其是冬天,会更加怕冷,身体抵抗力也会变弱,很容易感冒。
牛肉是一种高密度食品,美味而且营养丰富,不但提供丰富的蛋白质、铁、锌、钙,还有叶酸、维生素B和核黄素等。它的含铁量比猪肉高2倍。
番茄富含维A、维C以及胡萝卜素和钙、磷等多种元素,还含有蛋白质、纤维素。其中维C可以促进牛肉中铁的吸收,两者搭配,营养加倍。
汤汁酸酸甜甜,裹着米饭,再来一口肥牛,吃起来真的太满足了。再也不用追着宝宝喂饭了,好吃的连汤汁都不剩~
|番茄肥牛饭|
操作时间:20分钟
食材
番茄:2个
洋葱:60克
肥牛:150克
米饭:150克
配料
生抽:5克
老抽:2克
淀粉:5克
食材分量只代表制作量,不代表宝宝添加量