山楂一直以来都被当成开胃消食的王牌，主治饮食积滞，对于儿童消化不良尤其适合，伤风感冒、食欲不振、儿童软骨缺钙症和儿童缺铁性贫血可以多吃些山楂。
有些小朋友只要见到自己喜欢吃的东西就会停不住嘴，如果宝宝常年胃积食会损伤脾的功能，脸色萎黄，甚至营养不良，影响生长发育。
山楂糕做起来并不难，新鲜的山楂煮软后打成泥，加糖加热搅拌，放入冰箱冷藏凝固，晶莹剔透，一块就能拯救人于水火之中。
山楂含果胶丰富，熬好的山楂酱只要静置晾凉，就会凝固成糕，对于不想吃凉的宝宝也非常友好。
|山楂糕|
操作时间：50分钟
（除去冰箱冷藏时间）
食材
苹果：1个
冰糖：50克
新鲜山楂：500克
食材分量只代表制作量，不代表宝宝添加量
