这种水果很甜但含糖量低!补水抗感冒,冬天不给娃吃太亏了!

文摘   育儿   2024-12-17 10:30   浙江  

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红烧、爆炒、烧烤这些方法做的小鸡腿一定吃腻了吧。今天这个做法,酸酸甜甜的,孩子更喜欢。我加入了苹果、香橙,都说一天一个苹果,医生远离我,所以一定要试试哦。

 

苹果吃起来清甜,含糖量却很低。其中多酚能够抑制癌细胞的增殖,增强体力和抗病能力。偷偷告诉你,煮熟后的苹果还可以治疗腹泻。



香橙富含多种有机酸、维生素,可调节人体新陈代谢。维生素C含量丰富,能增强人体抵抗力,也能将脂溶性有害物质排出体外,是名实相符的保安康抗氧化剂。还有消痰降气、健脾开胃、抗炎消肿等作用。

咬一口小鸡腿,酸甜可口。鸡肉里融入了苹果和橙子的味道,挑食宝宝也不会拒绝!还能防止宝宝在冬天冷着吃水果导致肠胃不适应。







 |苹果橙香鸡腿 |   


参考月龄:18M+

操作时间:25分钟


食材


苹果:1个

橙子:2个

鸡腿:4只



玉米淀粉:5克


食材分量只代表制作量,不代表宝宝添加量






-1-
鸡腿去皮,改刀。

-2-
鸡腿冷水下锅,放入姜片。煮10分钟后,捞出。
»冷水入锅,能更好地把血水和杂质“逼”出来。

-3-
苹果去皮,切丁。

-4-
橙子去皮,切块。放入辅食机,搅打细腻。

-5-
把搅打好的橙子泥过滤一下,然后倒入玉米淀粉,搅拌均匀。

-6-
在油锅中倒入鸡腿,炒至变色。

-7-
加入苹果丁和500ml清水,大火煮15分钟。
»同款电陶炉15档。

-8-
倒入橙汁,收汁至浓稠。

-9-
这样就做完了,出锅后,撒上芝麻更香哦。咬一口,酸甜可口,好吃停不下来~





苹果块的大小可以根据宝宝的咀嚼能力而定。

●挑选橙皮细腻,毛孔细小的橙子,皮薄也更好吃。

关于保存,这道苹果橙香鸡腿建议当天吃完,味道更佳哦。



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