12.20节目菜谱|脾胃“修复剂”竟不是小米粥而是它,调理脾胃很实用——四神健脾养胃饼

美食   2024-12-20 16:59   北京  
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冬天容易脾胃失调,尤其是平时饮食高油脂、高碳水,入秋后,脾胃本就虚弱,此时再吃这些高油脂的早餐对胃的伤害性不亚于拿钢丝球刮胃!!!

半夜肚子开始抽痛、胀气、不消化,食道泛酸水,一整晚睡不好……


胃作为纳五谷的重要器官,以食养之是再合适不过了!

在众多的食疗古方中,四神汤以其健脾养胃的功效流传千年,而今天我们咱们的药膳大师,要教您将这传统智慧融入日常饮食,做一个健脾养胃饼。

今个这饼外表金黄,内里松软,不仅味道香甜,更蕴含着山药、莲子、芡实和茯苓的精华。您快点击视频,解锁这2道菜的烹饪方法!

奶香健胃饼


面粉/酵母/奶粉/糖

暖暖严选四神汤/鸡蛋


1、取一碗加入360克面粉、4酵母克、15克奶粉、30克糖以及1包四神汤搅拌均匀,打入1个鸡蛋慢慢加入140克温水,边加边搅拌,直至形成光滑的面团。

2、将面团盖上保鲜膜,醒发约15分钟,醒发后再次揉面,使面团更加光滑有弹性。

大厨窍门: 面团要揉至光滑有弹性,醒发时间根据室温调整,直至面团体积膨胀至两倍大。 包馅时皮要稍厚,避免漏馅,擀皮时力度要均匀,以免破裂。

3、将面团分成大小均匀的剂子,擀成面皮包入豆沙馅,捏紧收口,形成饼状。

4、轻轻擀平饼皮,再将饼放入锅中,无油煎至一面金黄后翻面,两面煎至金黄即可出锅。

#节目同款四神汤#


咱们这款【古方四神汤】健脾胃,冬季饮食油腻,早餐吃它强壮脾胃!


好食材才能出好效果,河南的垆土铁棍山药、湖南的莲子、江苏的芡实、云南的茯苓,按照经典配比1:1:1:1制作,无其他食材,0蔗糖!0添加香精、色素、防腐剂!



食材经过超微破壁,60g原料浓缩为10g小袋装的古方四神汤,1口吃下6倍精华,食效更给力!


热水一泡,每天花几秒钟就能得到谷香细腻的早餐,特别易坚持,轻松养出好脾胃!



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一小袋正好够一个人的分量,满满的真材实料,每天早上冲泡1袋,开启元气满满的一天~

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