12.17节目菜谱|它肾的“加油站”,包成包子太好吃了,每天吃精力充沛一整天——五黑开花馒头

美食   2024-12-18 16:59   北京  
北京卫视暖暖的味道
节目全新升级!每天送您1道健康菜!

每周一到周六17:08记得准时收看哦~


这人一上了年纪就容易掉发、甚至开始出现白发。


尤其是冬季还容易累,晚上又辗转反侧睡不找、怕冷。这很可能是肾气不足的表现!


82岁的国医大师肖承悰提醒,肾气有2个重要的节点:


  • 五七(约35岁)时,肾气减弱;

  • 七七(约49岁)时,进入更年期,肾气大不如前!



中医讲五色入五脏,黑色入肾。今天大厨用5种黑色食材做成包子,让你一口补足肾气精神佳!




五黑开花馒头

面粉/熟黑豆粉/黑米/黑桑葚干/黑枸杞

黑芝麻/红糖/蜂蜜/红曲粉/南瓜泥/酵母粉等

1、250克面粉混合50克红曲粉、3克酵母、1克白糖、温水揉成面团醒发半小时,揉面排气后再次醒发20分钟;同样的方法将红曲粉和清水换成南瓜泥做成黄色面团,再同样的方法做一个白色面团。


2、大碗中加入蒸熟的黑米、熟黑豆粉、泡好的黑桑葚干、黑枸杞、黑芝麻、红糖、蜂蜜拌匀,再搓成一个个丸子,裹点儿面粉备用。


3、三种颜色的面团分别擀成2个硬币厚的面皮,用小碗口蘸面粉在面片上扣出一个个圆饼。


4、白色圆面片上刷水,盖上红色面皮,再刷水盖上黄色面片,将馅料放黄色面片中间包起来翻面,稍微醒发一会儿后用刀在顶端切十字花刀。


5、馒头放入蒸锅中,不开火发酵5~8分钟,开大火蒸10分钟,关火后焖2分钟即可出锅。


#节目同款五黑桑葚糕#

入冬怕冷、睡不着、疲乏、掉发,很可能是肾气不足!



专家告诉提醒:肾气不足可以多吃黑色食物!例如:黑芝麻、黑桑葚、黑豆、黑枸杞。


李时珍营养师团队,参考专家配方,经过30多次调整,研制出了这款——李时珍 五黑桑葚糕!



除了传统的五黑:黑米、黑芝麻、黑枸杞、黑桑葚、黑豆;还增加了花生仁、莲子、芡实,不仅丰富了口感,还让整体的营养更上了一层楼!


将食材按照一定比例研磨、调和,经过层层工序,古法炮制而成。没有添加剂、防腐剂,老人小孩放心吃!



吃起来软糯绵密,满口芝麻香气,细细品还带有一丝丝嚼劲,越嚼越香,吃完一块还想吃!



这款李时珍出品的【五黑桑葚糕】采用麦芽糖浆代替蔗糖少油少糖,怕胖、怕吃糖的家人也不用担心。


口感软糯香浓还不粘牙,越嚼越香,满足味蕾的同时,从内而外滋阴益肾,乌发亮发~


活动到手价:29.9元/1盒(240克),59.8元/买2送1,89.7元/买3送2,119.6元/买4送3,149.5元/买5送4,低至16.6元/盒!!


点击下图入手

-广告-
赶紧星标暖暖
每天查看健康菜谱!

暖暖的味道官微
三餐四季,每天送您1道健康菜!温暖陪伴您365天。节目播出时间:北京卫视周一到周六17:08,公众号每天14:00准点更新抢先看~
 最新文章