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姚月明提出的“浓非厚，淡非薄”，以及相关的收敛感、饱满度等概念，对于理解武夷岩茶的品质具有重要意义，以下是对这些内容的分析总结：
1. 浓非厚：
“浓”的概念：“浓”指的是茶汤入口后给人带来的强烈味觉刺激，这种刺激通常表现为茶味重、口味浓。在实际操作中，可以通过加大投茶量、使用小号盖碗冲泡、增加坐杯时间、采用高焙火等方式来提升茶汤的浓度，但这些方法并不能使茶汤变得“厚”。
与“厚”的区别：“厚”与茶汤的浓淡无关，而是由茶的析出物丰富度决定。优质的武夷岩茶茶汤厚重粘稠顺滑，具有“嚼劲”，品饮时能感受到滋味甘醇、回味持久深长，层次感明显，且七泡有余香、八泡有余味、九泡有余韵，两颊生津，回甘持久。所以“浓”更多的是一种外在的、可以通过人为操作改变的表象，而“厚”则是反映茶叶内质丰富程度的本质特征。
2. 淡非薄：
“淡”的表现：这里的“淡”通常是指正岩轻火茶，由于焙火程度较轻，冲泡出来的茶汤相对清雅，没有过重的口感。
“不薄”的内涵：虽然这类茶汤看似清淡，但本质上内质丰富。其滋味清长、回味甘爽，层次感仍然丰富，每一泡的感受都有所不同，耐泡度也较高，即使冲泡到后期，茶气依然能明显感受得到。所以“淡非薄”强调的是不能仅凭茶汤的外观清淡就认为其品质不佳，而要通过品尝去感受其内在的丰富韵味。
3. 薄与厚的对立：
“薄”的特征：在岩茶的评审中，“薄”与“厚”相对。茶汤喝到口中，没有饱满度，没有茶香留存感，没有滋味的厚实感，没有茶气沉甸甸的感觉，就属于淡薄无味的茶。这样的茶汤即使通过增加冲泡浓度，也无法带来口舌生津回甘、口齿留香等良好的品饮体验。
与品质的关系：“薄”的茶往往是因为茶叶先天不足，可能是山场土壤生态不佳、过度使用肥料、工艺不足等原因导致，其品质相对较差。
4. 收敛感：在品饮武夷岩茶时，收敛感也是一个重要的感受指标。好的岩茶在入口后会有微微的收敛感，这种收敛感并非苦涩，而是一种类似于茶叶中的物质与口腔黏膜发生反应，使口腔产生的一种紧致感。适度的收敛感能够增加茶汤的口感层次，并且在收敛之后会带来回甘，使整个品饮过程更加丰富和愉悦。但如果收敛感过强，甚至转化为苦涩感，那么就可能是茶叶的品质存在问题，或者冲泡方法不当。
5. 饱满度：
口感体现：饱满度是指茶汤入口后，口腔所感受到的充实、丰富的感觉。优质的武夷岩茶能够让品茶者感觉到“茶味”充斥着整个口腔，包括唇齿间、两颊、上颚、喉咙等部位都能感受到茶的滋味，就像一颗含苞待放的花蕾慢慢绽放的感觉。
与品质的关联：饱满度是衡量武夷岩茶品质的重要标准之一，它与茶叶的生长环境、采摘标准、制作工艺等因素密切相关。一般来说，正岩山场的茶叶由于生长环境优越，其内质物丰富，制作工艺精湛，所以茶汤的饱满度较高；而外山茶或品质较差的茶叶，其饱满度则相对较低。
综上所述，姚月明提出的“浓非厚，淡非薄”，以及收敛感和饱满度等概念，为我们品鉴武夷岩茶提供了更全面、深入的视角，帮助我们更好地理解和欣赏武夷岩茶的独特魅力。
