威圈重磅大新闻!崃州邀你来酒厂见证!

美食   2024-10-19 19:00   中国香港  


↓ 文末彩蛋预警 ↓


中国的威士忌爱好者,一定都对“崃州”有自己的印象。


全球首创的黄酒桶陈酿,对蒙古栎树种的公益计划,以及蒙古栎桶在WHISKY+上的首度亮相。崃州蒸馏厂一步步推动着中国威士忌本土化的实际进程。



用威士忌连接生活的“崃阅”,以文化为主题的“崃州论酒”、“威士忌在中国”等系列短视频,广州、上海的官方直营崃州吧,以及全国各大城市巡礼品鉴会。崃州也在力主将中国威士忌真正带入大家的日常生活。


你是何时知道崃州这个名字,又是在哪儿第一次尝到了崃州的桶样呢?


你的故事对于崃州非常重要。10月19日起,“我与崃州”共创征集活动正式启动,分享你的崃州故事,将有机会获得免费定制机酒行程,出席将于11月19日举行的崃州品牌之夜晚宴,见证崃州的下一步大动作!我们将在文末详细列出参与方式,同时也写写我们自己与崃州的故事,抛砖引玉,给大家提供一些线索。




享威与崃州的第一次接触始于2021年5月,彼时是崃州蒸馏厂的首度亮相。那一年的北京威士忌节,我们也首度设立了中国威士忌展区。伴随着此后多家酒厂的官宣,大家都把2021年称作“中国威士忌元年”。



第一年,崃州就推出了首创的中国黄酒桶作为“开元桶”,开启了崃州威士忌的故事,也开启了中国威士忌迈向本土化的新阶段。享威大MOMO签名合影的那个开元黄酒桶,后来成了每次有朋友去崃州酒厂参观,都会发来返图的“打卡点”。



第二年,崃州宣布了中国特色橡木蒙古栎的公益育种计划。得益于日本水楢桶的火热,蒙古栎一直是中国威士忌业内的热点。崃州希望通过长期的定向选育,解决蒙古栎在桶陈应用上的难题,同时也以可持续的方式,保护这一珍贵树种。这是崃州作为中国威士忌头部品牌,为威士忌本土化而做出的切实努力。



第三年,享威与崃州共同推出了【中国威士忌单桶计划】的0号桶——崃州蒙古栎单桶。这桶酒以崃州蒙古栎“黄金标准”作为桶材标准,由崃州和享威团队共同挑选,最后以现场从桶中打酒的方式,为威士忌爱好者带来真实的中国威士忌现状。这是一个以“年”为单位的计划,致力于呈现中国酒厂的成长过程。


而今年10月19日,正好是崃州蒸馏厂在2021年举行开元灌桶仪式的三周年。3年对于威士忌来说意味着什么?想必不用我们多说。



在今年早前我们去到崃州蒸馏厂选桶的时候,得知酒厂已经完成了第30万桶的灌装。在3年的时间里,从橡木桶桶型、生产酒厂、通材树种、热处理方式、不同容积等差异因素的细分下,崃州已经积累了多达245种桶型。而在品鉴会、崃州吧和各大威士忌节上,崃州与威士忌爱好者们共享了48款阶段性桶陈烈酒成果。


剩下的悬念无疑将是“那是一款什么样的威士忌?”


想必你也已经猜到,11月19日崃州品牌之夜,这个答案将向世界揭晓。参与“我与崃州”共创征集活动,你将有机会亲自前往现场,共同见证崃州的下一步。



崃州还致力于让中国的威士忌爱好者深度参与中国威士忌的发展,共同探索这一领域的无限可能。通过持续的互动和创新,崃州希望为中国威士忌文化注入更多活力。



崃州通过许多线上活动与威士忌爱好者的互动,号召更多威士忌爱好者共同参与。在全国各地的品鉴会和崃州吧等线下活动中,也为威士忌爱好者们提供了与品牌零距离接触的机会。参与者的亲身品尝和直接意见,成为产品研发和改进过程中的一环。每月举办“崃此一游”蒸馏厂开放日,邀请威士忌爱好者和酿造工艺爱好者前来参观,让参与者可以近距离观察威士忌的生产过程,成为见证者与推动者。正是这种共创的精神,让崃州与威士忌爱好者之间建立起了牢固的纽带。



全新推出的「我与崃州」征集活动,旨在收集大家的真实故事与独特体验。无论是你初次接触崃州的时刻,还是在品鉴会上的深刻记忆,都可能为品牌未来发展带来灵感。如果你对崃州的未来充满期待,并希望成为品牌故事的一部分,千万别错过这次机会,积极参与。


每一位威士忌爱好者都是中国威士忌发展不可或缺的一环。崃州希望与大家携手,共同创造中国威士忌的美好未来。



参与方式

现起至2024年10月29日12:00,扫描享威投稿分享页上的二维码登录「崃州会员中心」官方微信小程序注册成为崃州会员,在「崃州会员中心」首页点击「我与崃州」活动,进入后根据提示上传照片/视频,配文讲述#我与崃州#共创时刻。


长按图片进入小程序即可参与


重磅礼赠

崃州活动小组将从所有上传内容中选拔10位获选者,邀请于2024年11月19日-20日,出席崃州蒸馏厂2024年品牌之夜晚宴,与崃州共同开启烈酒文化全新旅程。


征选公布

获选名单将于2024年10月29日18:00后通过「崃州蒸馏厂」公众号公布,官方客服将与10位获选者取得联系,提供免费定制机酒行程。请您确保注册崃州会员时提交信息准确无误,以免错失重磅礼遇。


活动期间,您也可登陆会员小程序,进入「我与崃州」征集活动页面,在视频播放结束后点击页面右上角“查询”,了解征选情况与获选名单。





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