Mackmyra Svensk Whisky AB 董事会于8月19日决定申请公司破产。破产申请已提交至耶夫勒地区法院。Mackmyra Svensk Whisky AB的所有权和管理权现已交由破产受托人,因此公司员工暂时无法提供进一步的信息。
Mackmyra的董事会主席Petter Ski表示:“我们非常遗憾地宣布,公司无法继续运营。尽管管理层和董事会竭尽全力解决公司的盈利和现金流问题,但仍未能挽回局面。自我接任董事会主席以来,和新任管理层以及董事会一起,始终致力于为Mackmyra找到长期的解决方案,但最终还是未能成功。我真诚希望破产受托人能够利用公司的资产,为Mackmyra品牌及其25年的历史找到一条出路。”
代理CEO Patrick Björsjö表示:“这一决定令人遗憾,尤其是对我们的员工、忠实客户和品牌大使来说。更令人唏嘘的是,这一切发生在公司25周年庆之际,而我们本已接近将公司引向盈利和光明未来的轨道。”
英格兰最大的威士忌酒厂Princetown Distillers正在筹集多达500万英镑的资金,以启动威士忌生产。该酒厂位于达特穆尔国家公园内的康沃尔公爵庄园,是工程师Rowan Maule的构想,年产纯酒精达150万升,并有扩展空间。
Princetown Distillers拥有英国海拔最高的酿酒厂,位于440米高的地方,其设施已基本建设完成,设备已安装到位,并设有临时游客中心。资金将用于完成剩余施工并启动生产,同时为酒厂未来几年提供运营资金。公司计划未来不仅生产自有品牌威士忌,还将为第三方品牌代工。
Princetown Distillers计划在2025年中期完成项目建设,预计将创造约22个全职岗位。该酒厂还将开设威士忌商店、咖啡馆和可容纳1300桶酒的仓库,并计划明年开始提供参观旅游服务。
Beyoncé与Moët Hennessy合作推出全新威士忌品牌SirDavis。这款革命性的新产品结合了两位文化与工艺先锋的共同愿景,重新定义了美式威士忌的未来。SirDavis采用独特的51%黑麦和49%麦芽大麦配方,并在雪莉桶中进行二次陈酿,使其拥有日本和苏格兰风格的优雅口感,同时保留了美式黑麦威士忌的深厚风味。
SirDavis以Beyoncé的曾祖父Davis Hogue命名,他曾在禁酒令时期酿造私酒。Beyoncé表示,这款威士忌是向家族传统致敬,同时为现代消费者带来全新的奢华体验。SirDavis的瓶身设计也由Beyoncé亲自指导,采用高挑的瓶身和黑色徽章,象征着力量和尊重,传递出浓厚的德州文化底蕴。
SirDavis已在多项国际烈酒比赛中获奖,包括2023年SIP大奖的“最佳美式威士忌”称号。该产品将于2024年9月在美国各大零售店及部分国际机场和城市(如伦敦、巴黎、东京)发售,售价为89美元。
Bardstown Bourbon Company宣布推出全新核心产品——高小麦波本威士忌(High Wheat Bourbon),这款肯塔基波本威士忌的配方中含有39%的小麦,是波本酒类别中小麦比例最高的之一。酒龄为6年,酒精浓度为53%(106 proof),定价为49.99美元,将在全美范围内发售。
Bardstown Bourbon的高小麦波本以其独特的低桶入酒度,旨在最大程度提取木材糖分,赋予酒体成熟的杏子和柠檬香气,伴随皮革和焦糖布丁的气息。其口感饱满,以橡木和糕点风味为主,余味轻微辛辣但十分浓厚。该产品由酿酒主管Nick Smith与“小麦王”Steve Nally共同打造,并在多个高端烈酒赛事中荣获多项金奖。
此外,Bardstown Bourbon还将在假期推出Origin系列品鉴套装,内含四款100%庄园蒸馏的6年陈威士忌,包括超高端肯塔基直馏波本、瓶装斟入的小麦波本、双桶陈酿黑麦威士忌和高小麦波本。该套装定价为34.99美元,旨在让消费者体验品牌的独特风味。
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