艾雷岛的波摩（Bowmore）酒厂近日公布了其新推出的雪莉橡木系列和产地系列的全新瓶身设计。此次设计更新旨在提升品牌形象，突显波摩在单一麦芽威士忌市场的高端定位和收藏价值。新设计的线条灵感源自波摩复杂多层的风味特征，经典的黑色依然是品牌的标志性颜色，致敬了1964年蒸馏的经典酒款Black Bowmore，该酒款今年迎来了60周年纪念。
新设计将于2025年开始逐步应用于Bowmore的核心系列产品。Bowmore的市场总监Kirsteen Beeston表示，这次设计升级是为了更好地传承和展现酒厂的精髓，既是对过去成就的尊重，也是为了确保品牌与时俱进。新设计的首发产品包括两个全新系列——雪莉橡木桶系列和Bowmore产地系列，未来这些系列将以全新的品牌形象呈现给消费者。
雪莉橡木系列包含四款以欧洲橡木雪莉桶陈酿的威士忌，其中12年陈酿的售价为59英镑，21年陈酿的售价为405英镑。此外，波摩还推出了以葡萄酒产区为主题的产地系列，该系列为旅行零售专属，包括以波尔多、杜罗河谷和勃艮第为特色的威士忌。该系列将在10月登陆全球各大旅行零售枢纽，如新加坡樟宜机场和伦敦希思罗机场。
位于艾尔郡的洛赫丽（Lochlea）酒厂近日宣布，其生产总监约翰·坎贝尔（John Campbell）将离职。坎贝尔于2021年加入Lochlea，此前他在Laphroaig工作了超过25年。坎贝尔在Instagram上表示，他对Lochlea在过去两年半中的发展感到自豪，并将继续支持这一品牌。
在坎贝尔的领导下，Lochlea酒厂推出了两个系列的季节性威士忌，并正在开发第三个系列。此外，酒厂还发布了其旗舰产品“Our Barley”以及首款标注年份的单一麦芽威士忌。坎贝尔强调，虽然离开Lochlea是一个艰难的决定，但他希望通过新的项目继续成长和学习。
Lochlea酒厂在Instagram上发布声明，感谢坎贝尔对酒厂及团队的重大贡献，并祝愿他在新的事业中取得成功。Lochlea还透露，已有多位候选人申请成为新的首席调酒师，酒厂对此感到非常兴奋，并请大家继续关注后续发展。
特睿谷（The Glenturret）酒厂近日发布了Still Life系列的夏季版，以纪念其酿酒师Bob Dalgarno从业40周年。该系列以苏格兰的四季为灵感，每款威士忌都盛装在Lalique设计的水晶瓶中。此前已推出冬季和春季版，秋季版将于明年发布。
此次发布的Still Life Summer是该系列的第三款，旨在表现夏季的“白昼、蓝天、温暖的白天和宜人的夜晚”。这款威士忌从五个特睿谷酒桶中甄选而出，包括三个再填充酒桶和两个首填雪莉酒桶，酒体风味包括成熟的热带水果、肉桂、香草、菠萝和木质香料。酒精度为40.5% ，售价为5,500英镑，全球仅限量发售105瓶。
Dalgarno表示，夏季对于特睿谷酒厂来说通常是相对安静的时期，生产减少而更多时间用于设备维护，但农业却从未停歇。他还分享了与Lalique艺术总监Marc Larminaux合作的感受，称尽管两人的工艺截然不同，但都注重细节。这次合作不仅体现了威士忌与水晶的完美结合，也成为他职业生涯中的亮点之一。
爱汶山（Heaven Hill）酒厂即将推出其第四款Heritage系列威士忌——19年陈酿小批量肯塔基小麦威士忌。这款威士忌由51%的小麦、37%的玉米和12%的麦芽大麦酿制而成，酒精度为61%（122 Proof）。其原酒于2005年分三次蒸馏，并在Heaven Hill酒厂著名的Y酒窖5楼和6楼陈酿19年。
Heritage系列之前曾推出过18年波本威士忌、17年波本威士忌以及20年玉米威士忌。这一系列以其丰富的历史和创新的酿造工艺闻名，每一款产品都展示了Heaven Hill对卓越品质的追求。
这款2025年发行的19年陈酿小批量小麦威士忌，不仅继承了Heritage系列的精髓，还通过独特的设计瓶身和Heaven Hill标志展现了其独特的艺术性。
爱汶山（Heaven Hill）酒厂今天宣布推出第18版Parker's Heritage Collection，该版本为14年陈的肯塔基威士忌，经过重新组装的重烘焙干邑桶熟成。这款限量版产品将在国内外有限量发售，建议零售价为169.99美元。和之前的版本一样，部分收益将继续用于支持ALS研究和患者护理，以纪念已故的名誉酿酒大师Parker Beam。
这款威士忌的诞生得益于与酿酒大师Alain Royer的持续合作，这也是Heaven Hill与他合作的第三款Parker's Heritage Collection。威士忌由2009年3月装桶的14年威士忌组成，最初的128个威士忌桶最后放入56个经过重烘焙的干邑桶中过桶熟成近四个月。该酒采用65%麦芽大麦和35%玉米的配方，装瓶时酒精度为107 proof，并在不经过冷凝过滤的情况下装瓶，以保留自然的熟成风味。
Heaven Hill美国威士忌副总裁Susan Wahl表示，“我们很高兴能够继续与Alain Royer合作，寻找更多桶熟成产品的创新方式。为了纪念Parker的持久影响，Heaven Hill酒厂始终致力于坚持他设定的高标准。这款最新的表达不仅体现了Parker对创新的贡献，也通过支持ALS研究和患者护理，延续了他对行业的影响力。”
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