帝亚吉欧推出了首款90%纸质包装的700毫升尊尼获加（Johnnie Walker）黑牌，并将在餐饮业进行试验。这个纸质瓶首先将在苏格兰爱丁堡的Johnnie Walker Princes Street的1820酒吧限量供应，标志着帝亚吉欧在餐饮业首次推出这种环保型包装。
该瓶由帝亚吉欧与PA Consulting合作研发，采用PulPac的干模纤维技术，重量比传统玻璃瓶轻约60%。瓶身由90%的纸和一层极薄的塑料衬里组成，可减少约47%的碳排放。同时，塑料衬里设计简便，无需拆解即可进行回收，尽管瓶盖尚不可回收，但替代方案正在研发中。
尊尼获加全球品牌总监Jennifer English表示：“此次纸质瓶的试验是我们创新包装的重要一步，体现了品牌在可持续发展方面的雄心。”帝亚吉欧计划在整个尊尼获加产品系列中继续探索纸质包装，以减少碳足迹，并回应高端饮品市场对优雅与环保包装的需求。
波本名人堂成员，ANGEL'S ENVY联合创始人Wes Henderson创立了全新威士忌公司Saga Spirits Group，并推出了True Story高端威士忌系列。该品牌今天宣布将在肯塔基州凡尔赛市投入9250万美元，推动公司和新品牌的发展。
True Story品牌将经典传统与现代创新结合，凭借多年的经验，通过独特的酿造工艺和陈酿技术，打造出复杂且独具特色的威士忌。True Story系列包括两款核心产品：True Story Finished Bourbon——一款经过白莫斯卡托葡萄酒桶陈酿的肯塔基波本威士忌，展现异域水果和花香的甜美风味；True Story Finished Rye——一款以巴西Amburana硬木桶陈酿，并融合PX和Oloroso雪莉桶风味的黑麦威士忌，带有甜葡萄干、肉桂和焦糖等复杂的口感。
True Story的包装设计极具辨识度，波本威士忌采用黑色磨砂六边形瓶，黑麦威士忌则为白色六边形瓶，简约的设计在酒吧中尤为突出。True Story将于10月10日起在TrueStoryWhiskey.com以及肯塔基州和田纳西州的指定零售商处发售，售价分别为59.99美元和69.99美元。
麦卡伦酒厂将在其著名的Folio系列中推出第八款限量版威士忌——The Colossus of Nose。据88 Bamboo编辑团队通过美国TTB数据库的发现，Folio 8的上市消息浮出水面。
根据背标描述，The Colossus of Nose以幽默的方式暗示了“麦芽之王”麦卡伦散发出的迷人香气。酒体散发出成熟的干果、甜美的浆果果酱、太妃糖、柠檬皮、肉桂和一丝茴香的香味，入口后带有生姜、柑橘和甜橡木的风味。奢华的尾韵悠长丰富，伴随着甜美的橡木香料。
这款限量版威士忌的酒精度为43%，瓶身标签设计别具一格，正面展示了一座断鼻雕像的形象，颇具艺术感，令人期待。
格兰父子公司（William Grant & Sons）已达成协议，将从爱丁顿（Edrington）手中收购威雀（The Famous Grouse）和裸雀（Naked Malt）两个品牌。交易金额尚未披露，此次收购是通过爱丁顿子公司The 1887 Company完成的。
格兰父子公司发言人表示：“The Famous Grouse拥有超过125年的悠久历史，是我们投资组合中的重要补充。该品牌在多个市场上具有创新和国际增长的潜力，我们对未来的发展感到非常兴奋。”
此次收购仍需获得包括英国竞争与市场管理局在内的监管部门批准。爱丁顿首席执行官Scott McCroskie表示，退出调和威士忌市场符合公司聚焦超高端烈酒品牌的发展战略。
Maison Ferrand旗下的蔗园（Planteray）朗姆酒推出了20周年纪念版XO朗姆酒的新版本，这款酒特别经过Pedro Ximénez（PX）雪莉桶过桶熟成。此次发布的Planteray PXXO 20周年纪念版朗姆酒，延续了品牌标志性的多重桶陈工艺，展现了朗姆酒在海洋航行中结合不同大陆环境的传统。
这款巴巴多斯朗姆酒首先在该公司位于Stade的西印度群岛朗姆酒酒厂用美国橡木桶进行陈年，受巴巴多斯热带气候的影响。随后，朗姆酒运往法国，在凉爽的环境中用Ferrand干邑桶继续熟成，最后在PX雪莉桶中进行第三次陈化。PX雪莉桶带来了坚果干果和李子的风味，与朗姆酒原有的丰富层次相辅相成，彰显了Planteray对创新与传统的坚守。
创始人亚历山大·加布里埃尔表示：“Planteray XO 20周年纪念版在全球备受喜爱，这次用PX雪莉桶进行后期陈化，是为了致敬古老的工艺，为朗姆酒增添独特而互补的风味。”Planteray PXXO 20周年纪念版朗姆酒酒精度为40%，现已在全球上市，建议零售价为70欧元。
往期回顾
WhiskyENJOY享威
新锐创意酒类文化媒体
北京威士忌节WHISKY+主办方
