莲池文学丨散文《与狼对峙》
文摘
文化
2024-10-18 20:02
河北
我这个人,不善烟酒,却偏爱绿茶,其程度,虽没达到痴的地步,可也算是喜好有加。每逢新茶上市或是茶事聚集之类,总能为之所动,循香而去。结果,就有了许多和茶的交织与趣味,感触便油然而生。这期间我发现,茶——不单单是所谓中国民谚里说的开门七件事,柴、米、油、盐、酱、醋、茶当中的一件,而更多时候,茶既是生活里的必需品,也是调节剂。有时,人们喝的是酣畅,有时是情趣,还有时则是惬意。每当我们与一杯好茶相逢后,滋味也就随之诞生。
对于这些说词,我不敢述之以茶话,是因为,我觉得那些都该是名人、伟人和有知识人所做的事情。而我,每每只是偶有心得,今将其记录于此,权当是饮茶后的回甘。
可能是我生于茶乡的缘故,早些时候,单位和友人买茶,都会差遣我的。久了,我就成为他们买茶叶的大使。我与茶之间的亲近感日益升温,其个中的甘苦,使我明白了一些道理,同时,也让我享受着期间的快乐。一般情况下,好茶大都是生长在深山老林中的,越是高山里的茶,品质越好,因为它们吸收的光照、气息、土壤、水韵趋于天然,没有过多的人为干扰,所以它的风味就更加独特。再加上这些茶都是手工制作,木炭封存,使得茶的香味更纯正、更持久,这也是我舍近求远、舍小山寻大山的真正原因。但是,寻茶之路亦是非常坎坷的,往往还伴着一些风险。譬如,那次我去老家虎塘寻茶时,就遇到过我一生中最难忘的事。记得是一个下午,我独自一人去山里寻茶。那个时期,由于都是白天采叶,晚上和夜间制茶,当天的叶必须当天制成茶,不然鲜叶就会发酵、变黑。所以,要想买到第一波好茶,就得在炒茶的地方提前等着。问题就出在寻茶的路上。我原想,一个人抄小路,向茶场方向走会近一些,谁知那条道几乎没什么人行走。起初,我还不以为然,心想,这大白天的不会有什么情况。可走着走着腿开始打软,毕竟是一个人深入山里,走了好长时间都没有发现行人,且四周静得出奇,心中不免有些紧张起来。紧张并不是没有道理的,就在一个山坡的拐弯处,我一抬头,突然看见一只狼站在道口的上端。当时,我和狼都是猝不及防地发现了对方,只是我满脸惊恐,狼眼露狰狞。那一刻,我心里清楚,与狼相逢,最好的办法就是对峙,并且要迎头而上,因为光玩心跳是没有用的,还必须要有理智和智慧。我明白,如果在当时逃跑,不单单是认输,很有可能是就地自杀。我知道,狼的智商很高,小的时候,我就听说过狼吃猪的故事。故事是我二伯讲的,他说,邻家有一头猪,半夜被狼赶走吃了。我问为什么呢?二伯说,狼很狡猾,也很聪明,它赶猪的办法先是把圈猪栏的门叼开,然后,用嘴咬住猪的耳朵,再用尾巴敲打猪的屁股,猪以为是主人带它出去放牧,待它瞅见不对劲的时候,已经是人家案上的肉了。想到这儿,我就硬着头皮站在那里。幸好,当时我不光看到了狼的凶相,也看见了狼嘴里还叼着一只山鸡。于是我想,狼对我有两种想法:一是我是它的下一个猎物,二是我有没有抢它战利品的可能。而我只有一个想法,那就是趁狼还没有下手之前逃离现场。我心里想着,腿已付诸了行动。不过,我依然保持面对狼,只是侧身慢慢移动。好在狼最终没有发动进攻,在确定有一定距离之后,我撒腿就跑。那一次,虽然我经历了危险,但可以说也收获满满。我赶到茶场的时候,正巧是个空档,前一个人买茶刚走,后一波人还未到,如果再来晚一点,需要排队不说,时间就有可能到深夜。而且,听制茶师傅说,第一锅的茶略带铁锅的锅气,会影响到茶的口感,第二锅之后就好了。所以,当时我很开心,不仅买到香茶,并在很短的时间内,收齐了我想要的数量。在等待的过程中,我还听师傅说,这个时间段买茶正好,前些时候,由于下雨,茶草的湿气太重,制出的茶叶香度不够,再过几天,就不是雨前毛尖了。买完茶,我发现天色尚早,就想往回赶。这时,我又想到了那只狼。我心里清楚,凭一己之力,是很难对付那只狼的,我需要帮手。巧的是,这时有一位我小时候认识的伙伴,出现在我的面前。寒暄后,我把路上的遭遇说给他听,他立即来了精神,要加入到我的驱狼队伍之中。果然,那只狼还站在那里,只是它嘴里叼着的山鸡没有了,不知是在那里回味还是在等待。看到狼,我和伙伴一起发力,向狼的方向冲了过去。狼瞧着我们的架势,估计是心生胆怯了,它调转头,迅速跑掉。随之,我们叫着、喊着,追赶上去,那情形既是驱逐狼,也是在给自己助威。其实,我们心里都晓得,追上狼是不可能的,而目的是在奔跑中,可以享受到胜利者的感觉。
乐祥涛
河南商城人,中国作家协会会员、信阳市作家协会副主席。作品散见于《人民日报》《光明日报》《雨花》《天津文学》《延河》等报刊。出版的散文集有《打开心灵让风吹》《乘着蝉声的翅膀》《走笔豫南》等。
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