《太乙医道》食医系列:六,《太乙医道》一书的食医内容简介
“太乙联动,无为而治;健康之道,本自具足”
大家好,我是《太乙医道》作者董小锋。
因为食医的历史悠久,光介绍历史以及具体发展过程估计都能拍好几部大型纪录片,我这里只能简单介绍,后续需要补充在陆续补充。这一集开始回到我们《太乙医道》食医系列,大家有书的可以打开《太乙医道》171页“五味食医”。
1997 年,父亲董草原发表了《和五味以食》文章。他遵循内经理论,提出内部机体为五味所生,又能为其所伤;人体机能缺少所需物质,就必然衰弱,如果所需物质偏多,必然亢进;要和五味以食才能达到有益无伤的目的,就要把体内不同机体所需的各种物质进行供给。比如蛋白是有利于生命的营养,但是在机体本身蛋白充足的情况下,再大量吸收蛋白,就会造成内机能失调,甚至置人于死地。2000 年后,父亲董草原继续提出,“循天道养生,和五味以食”最关键的是“辨病饮食”“对证饮食”。
个人的学习经历比较独特,在家传的基础上,也就读了大学,大学之后一直寻师访道,对于个人食医系列启发较大了除了家父以及书中提及多人之外,还有一个门派这里要感谢。就是在体质系列里我曾经说过广东文化溯源,其中讲到潘茂名潘神仙在浮山岭成仙一事,潘神仙据说跟江苏茅山道家有关系,所以潘神仙飞升后,在浮山岭那里千年来一直有道士隐居修行,在解放后,江苏句容有位无名道士在浮山岭修行,偶尔下山行医,据说在2000年后才仙逝,去世时候104岁。他的一些临床手法也在粤西一带有着流传,在机缘巧合之下,我曾随这个江苏派别的两位老师请教学习过,对于五味饮食许多启发与这个门派还是有极大的渊源。虽然真人归山林,云深不知处,这里还是要表达一些个人感激之情!
食医系列的内容除了“五味食医”之中的五味,五禁,在具体食物上也对应着五谷、五菜、五畜、五果等。在211页“食医”这一节中,具体还介绍食医的几个实际方案,比如说“对证饮食”,“禁一食四”,“食其时”,“素食”等内容。因为“对证饮食”涉及辩证治疗临床使用,所以在视频系列一带而过,尽量不谈就是。所以“食医”系列的内容就是以“禁一食四”,“食其时”,“素食”为主进行阐述如何从太一,到阴阳,到五行,然后到五味,然后具体使用禁忌等等一些内容。
在家父行医过程之中,也时常贯彻有病先食治的观念,提出环境治,药物治,食治。但是在这个时代,所有人都会忽略环境精神治,食疗更是认为只是一个医嘱,辅助药物而已。岂不知在先秦以前,乃至隋唐,这个食治是首选的。唉,有时候自己解释也无从说起,毕竟需要社会重新接受还是要时间的。
所以在本诊所一直是三治齐下,但是食治单独剥离出来形成一个独立整体还是起源于疫情。在武汉疫情时候,我参与了网络义诊,在武汉问题结束之后,被宗珠先生拉入了全球的抗疫队伍,因为当时特殊的原因,在国外的华侨没有西药也没有中医药,也不懂推拿针灸。国内的中医师想救助他们不好下手,于是我就来了。就从他们厨房里有什么,就用什么。就地取材,应用厨房里的食材来帮助他们退烧对抗疫情。那段时间确实有点辛苦,因为各大洲时间段不一样,有些群需要讲讲理论和方法,有些人需要在半夜指导。白天还回诊所。一段时间后,好不容易养回来的秀发又不见了一半。唉,影响我的颜值啊,不过该熬夜就熬夜而已。
经过那段时间之后,自己反思了许多。对于时代,对于中医的传承发展有了太多的思考,有些时候,我自己很明白,老天让我去经历,去明白一些道理,不是让我敝(bi帚(zhou)自珍。而是要我还与社会大众,还与民族,在民族医药发展的时代关键处,尽自己一点薄力。所以,才有《太乙医道》书籍及系列视频。希望我没有做错吧,感恩,感谢!
“太乙联动,无为而治;健康之道,本自具足”
我们下期见