《太乙医道》健康模式系列:十三,饮食因素
“太乙联动,无为而治;健康之道,本自具足”
大家好,我是《太乙医道》作者董小锋。
健康模式之中,第一关键是健康观念,其次是了解致病因素,致病因素第一要素是环境,其次是作息,其次是饮食。甚至可以这样说,如果环境因素,作息因素,饮食因素在正确健康观念指导下按照个体差异进行合同于道的模式,这个模式在这个时代就是一个最强的核武器,我个人认为,这个时代困扰世界人民健康的百分之八十问题,如果能推广好这个健康模式,即使只是调整好了环境,作息,饮食,那么现代的问题有百分之八十都迎刃而解,甚至可以说易如反掌。当然,这可能是我狂妄了,但是还是希望更多人来关注,更多人去践行。毕竟,只有实践出真知。
关于饮食的因素,其实在食医系列之中已经做了系统讲解。本视频就从其他角度简单说说。首先说说精粮和粗粮的问题,在现在大家都知道粗粮比细粮营养价值高了,都开始喜欢原生态的产品了。有一段时间不是哦,都是在追求精加工。粗粮在没有精细加工之前,据说比细粮精粮多了膳食纤维,还有什么矿物质,还有其他植物化学物之类的。反正粗粮就是好,而精细加工后的虽然漂亮好吃,但是对身体就没有粗粮那么好。也就是说,我们传统文化的理念绝对经得起考验,道法自然嘛。一切都是无为而无不为,但是在现代的人群就不一样了,认为自己可以控制地球,是地球主人了。对食物也不遵循自然规律了。
这个危害极大。对于现在没有接触过种植业和养殖业的人,是很难理解。但是曾经接触过这些行业的人,就会产生一系列反应。其中最大的反应就是养鱼不吃自己养的鱼,养猪不吃猪肉,种植行业和养殖行业通常会有两个标准,就是经济作物,那就是随便来。还有一个就是自己吃的,那就尽量原生态。时常见到那些大型的养猪场,每年能出上万头猪的,必然有一个小圈,养着十几头自己的本地猪,是不吃饲料的。不用问,我们在城市里吃的,在以后某一个时间点,将会通通重新审核洗牌。但是对于已经吃了那么多年的人们来说,只能是用身体去默默去承受,那些莫名病痛怎么就到自己身上呢?这个饮食要考虑啊。
从精细加工还是一个物理加工的过程,都已经完全颠覆了粗粮的本来面目。从对人好的变成对人坏的。那么就没有人去思考过,精细加工如果不光是物理加工还加入了化学呢?是不是会危害更大?食材我们就不受,那些添加剂现在也有很多人去诟病。但是那个味精呢?鸡精那些呢?有人会说味精不是化学物质,关键是味精的原料谷氨酸是怎么提取的呢?是不是有化学过程的嫌疑?精细加工都有问题的情况下,任何在物理精细加工的条件下再涉嫌化学过程的食材,我们必须谨慎对待。曾经有一位老师很严肃的提出两个观点,第一拒绝吃加碘盐,第二拒绝所有的“精”,包括味精鸡精什么调料之类。他甚至认为大部分的痛风就是来源于此,当然还有其他言论,这里不介绍。当然,具体这个精类的制品是否适合市场,这个国家来定夺。但是我们可以选择的,是吧,选择回归自然还是选择偶尔吃点呢?还是完全不吃或者无所谓呢?都是自己要做选择的。
病从口入,食有成败,请诸位三思!
“太乙联动,无为而治;健康之道,本自具足”
我们下期见