《太乙医道》食医系列:十六,素食
“太乙联动,无为而治;健康之道,本自具足”
大家好,我是《太乙医道》作者董小锋。
在现代生活之中,总有一些人故步自封,不愿意踏出自己那个舒适圈去看看外面。在过好自己奢华的日子的时候,如果听说有人吃素,会觉得不以为然。有甚者认为这是一个 愚蠢的行为,有肉不吃去吃素。甚至在建议别人素食的时候,他们完全接受不了,认为自己只要一顿不吃肉,就没有力气,软绵绵的。我有时候会耐心解释,那个是一个过程,从吃肉模式到素食模式有个适应过程。但是通常只能笑笑,有的解释也没有用,只能等他自己开窍。
素食跟佛门斋还不太一样,佛门五辛是不吃的。但是这里的素食是可以吃五辛,包括葱,蒜,韭菜那些的。个人认为素食有两个前提,因为素食不是人人都适合的。第一个前提就是在“食其时”的基础上素食,这个是最佳方案。根据四时五行来调和五味饮食,或者根据当地的条件出产来吃当季食物,别吃转基因,别吃反季节菜蔬果。
第二个前提就是,你具备吃素的条件。这个一般人会容易会有争议,又必须把神圣的内经原文请出来才行。在《脏气法时论》提出:“毒药攻邪,五谷为养,五果为助,五畜为
益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气。”
老规矩,文言文出来之后就白话解释一下,尽量白话就是。《脏气法时论》提出的意思就是药物是负责攻邪气的,就是孙真人讲的药性刚烈,跟打仗一样。打仗之后,是有一定的损害,双方都要付出代价的。所以说打仗是中下之策嘛,打仗之后甚至破坏厉害,那就需要百废待兴。在人体之中,邪气去了之后就是需要补精益气的。补精益气是以谷来养,以水果为辅助,最好是肉,称之为益,菜为充。这样来饮食达到补精益气的那个效果。
也就是说,如果你的身体是需要补精益气的,你就不具备吃素的条件。就是身体弱到一定程度,迫切需要肉类食物来补益精气的,建议谨慎选择全素。毕竟这个是身体的要求,不能为了吃素而强吃。这个要明白,也就是根据具体情况来定,甚至也可以先吃肉,慢慢再吃素。或者开始一个月吃一周的素,慢慢半月素,慢慢全素。不要搞那么极端,要遵循身体的客观条件。
素食之中,有个观点需要大家去接纳的。就是蛋类不适合,就算素食,别吃蛋类。所有的蛋类。当然,现在的营养学影响太大,我又必须搬出孙真人的原话来。在著名的《千金方》“大医精诚”之中有一段话叫“只如鸡卵一物,以其混沌未分,必有大段要急之处,不得已隐忍而用之。能不用者,斯为大哲亦所不及也。”
简单理解,就是孙真人的看法是,像鸡蛋一样的东西啊,是不知道阴阳的,就是你不知道它孵出来的是公鸡还是母鸡,当然现在后天孵化技术厉害,想公鸡就公鸡想母鸡就母鸡,那个是外力干涉,不是自然之物。另说啊。另说。当蛋类是不知阴阳的状态,孙真人看法是真的有急用,救急,不得已才考虑使用。反正就尽量不用。
蛋类对于小孩在发育需要吃,那适当吃肯定没事。但是在我临床之中,蛋类真不是个好东西。会滞气,你想想,你的阴阳五行之气都是在运转的,这个蛋类一下去,妨碍运转了。当然,你代偿能力好,可能一点感觉没有。但是正气不足时候,就要注意了。
“太乙联动,无为而治;健康之道,本自具足”
我们下期见