新鲜出炉的曲奇中,棉花糖与巧克力完美融合,轻轻一拉,丝缕不断。

美食   2024-12-05 13:14   陕西  

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—美味菜品上新啦—






食尚

煮艺

好好吃饭




拉丝棉花糖巧克力曲奇




-食材-

70克黄油 2克盐 30克白砂糖

半颗鸡蛋 30克可可粉 2克泡打粉

100克低筋面粉


-步骤-



第一步:70克黄油、2克盐隔水融化搅拌,再加加30克白砂糖、半颗鸡蛋、30克可可粉、2克泡打粉、100克低筋面粉拌匀。

第二步:取一团面剂子包入棉花糖,180度上下火,烤15分钟。



···THE END···


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编辑:李敏 侯若愚
审核:雷艳

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