品质生活 尽在好管家
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—美味菜品上新啦—
食尚
煮艺
好好吃饭
-食材-
无菌蛋 黄油 咖喱
麦芬 柠檬 培根
虾仁 蔬菜 柠檬汁 白醋
-步骤-
第一步:制作水波蛋,锅中烧水,水微微冒泡后加入少许白醋,用筷子将水搅出一个漩涡后,倒入鸡蛋,蛋白完全凝固变白后盛出备用。
第二步:麦芬切开后用黄油煎至两面焦黄后盛出,继续煎培根和虾仁。
第三步:制作荷兰酱,榨汁机中加入无菌蛋、柠檬汁、海盐黑胡椒、咖喱、融化的黄油进行搅打。
第四步:把所有的食材进行摆盘,淋上荷兰酱,撒上咖喱和迷迭香。
···THE END···