品质生活 尽在好管家
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—美味菜品上新啦—
食尚
煮艺
好好吃饭
-食材-
牛肉 响皮 番茄
娃娃菜 嫩豆腐 葱
蒜头油 料酒
生抽 生粉
-步骤-
第一步:番茄切十字花刀,开水烫一下,娃娃菜和嫩豆腐改刀。
第二步:牛肉切片,加入料酒、生抽、生粉、油抓匀腌制。
第三步:少许底油,葱段和番茄下锅翻炒,加水、娃娃菜、豆腐、响皮、少许盐,炖6分钟。
第四步:铺上牛肉煮熟,加入蒜头油,最后再撒上葱花即可。
···THE END···