一道火辣的双椒鸡捞面一定会让人振奋起来!

美食   2024-11-25 16:14   陕西  

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双椒鸡捞面




-食材-

鸡腿肉 细棍棍面

葱姜蒜 青红辣椒 藤椒

-步骤-

第一步:鸡腿肉中加盐、鸡精、老抽、料酒拌匀腌制。面条煮好后过凉水捞出,加老抽和香油拌匀备用。

第二步:锅中热油,油温八成热时,炸鸡肉,炸至变色后盛出。锅中留底油,爆香小料后,依次倒入辣椒、藤椒和面条,加生抽、盐、鸡精调味,最后下入炸好的鸡肉翻匀。


···THE END···


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编辑:李敏 侯若愚
审核:雷艳





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