大家好，我是大白。
最近胃口也不好，吃什么都不香，这身体啊，就像进入了“冬眠”模式，却又得不到应有的滋养。大雪，顾名思义，雪量大。大雪时节，更是寒气盛极之时，人体需要更多的能量来抵御寒冷，维持身体的正常运转。古人云：“大者，盛也，至此而雪盛也”。到了这个时段，雪往往下得大、范围也广，故名大雪。大雪是“进补”的好时节，素有“冬天进补，开春打虎”的说法。俗话说：“大雪不补，来年受苦”，12月6日大雪节气，建议“吃3样，别做1事”，驱寒暖身过寒冬。步骤1、将羊肉洗净、切块，焯水沥干，把生姜、羊肉、当归下锅，加开水适量，武火煮沸后改文火煲1小时即可。步骤2、煮羊肉汤时，放点胡椒粉是个巧妙的做法，它能把羊肉的热性引导到下焦，这样就不容易上火。小贴士：当归生姜羊肉汤可是一道经典的冬季滋补佳肴。羊肉性温热，具有温中暖肾、益气补虚的功效，是冬季驱寒的佳品。对于阳虚怕冷、气血不足的人，这道汤能有效改善身体的虚寒状态，从内而外暖和起来，在身体里点了一把温暖的小火炉。步骤1、大米洗干净泡一小时，能使其在煮制过程中更快煮烂，口感更软糯。步骤2、桂圆剥好，桂圆性温，有补益心脾、养血安神的功效。将红薯削好切块，一起下锅，大火煮开转小火煮至浓稠黏糊。小贴士：红薯粥也是大雪时节的养生佳品，富含膳食纤维、维生素和矿物质等多种营养成分，健脾益胃、润肠通便。这道粥品味道香甜，适合脾胃虚弱的人群，帮助他们在寒冷的冬季更好地运化食物，补充气血。食材：一斤黄骨鱼，两根紫苏，细长青椒，生姜，大蒜，小米椒，葱花，料酒，盐，白砂糖；步骤1、先将黄骨鱼在菜市场让商家斩成中块，热锅冷油，小火慢煎鱼块，鱼皮煎焦一点为佳，且不要开大火以免煎糊。步骤2、下生姜大蒜小米椒爆香后，加入料酒去腥味，再加入提前煮好的开水，鱼汤就会呈现出奶白色。步骤3、接着加入青椒小火煮2-3分钟，加入盐调味，加白砂糖提鲜，最后加入紫苏小火煮1分钟，下入葱花即可。小贴士：紫苏黄骨鱼这道菜别有一番风味，黄骨鱼肉质鲜嫩，富含蛋白质等营养物质，有健脾益胃、利尿消肿的功效。紫苏性温，能解表散寒、行气和胃，在这道菜中不仅增添了独特的香味，还能中和鱼的寒性，起到驱寒暖胃的作用。除了吃这三样食物，大雪节气还有一件事千万不能做，那就是熬夜，大雪节气过后的15天，是一年中夜最长、阴气最重的日子。
冬天是收藏肾精的季节，人体的阳气和肾精都在休养生息，一旦熬夜，就会打破这种平衡，比平时消耗更大。
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就像一盏原本在夜晚应该调暗亮度保存能量的灯，却因为熬夜而持续高强度发光，必然会加速灯芯的损耗。
长期熬夜，身体的免疫力会下降，各种疾病就会乘虚而入，所以我们一定要早睡早起，顺应自然规律。
在大雪节气，我们要遵循中医养生的原则，合理饮食，避免熬夜，让身体在寒冷的冬季里积蓄能量。
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