冬天进补别盲目！先排浊，去痰湿，建议多煮山楂水，消积健脾，排淤血！
文摘
2024-12-08 12:02
广西
一到冬天，面对寒冷的天气，个个都让我们补补补，什么炖羊肉，乌鸡汤，总是忍不住多吃几口。可没过多久，问题就来了：肚子总是胀胀的，像是有一股气在里面乱窜，没什么精神，体重在上升，身体变得臃肿。中医养生理论认为冬天阳气内藏，人体的脾胃功能相对较强，所以很多人会选择在这个时候进补。
如果进补过度或者脾胃本身虚弱，不能很好地消化吸收这些食物，就会使食物变成负担。脾胃就如同人体的加工厂，当它超负荷运转时，食物不能被完全转化为营养物质，反而会形成积滞，进而滋生痰湿、浊热。这些病理产物在体内积聚，不仅会影响脾胃的正常功能，还会导致气血运行不畅，出现身体困倦、肥胖等症状。中医养生注重“未病先防”“既病防变”，冬天进补别盲目！先排浊，去痰湿，建议多煮山楂水，消积健脾，排淤血！山楂性微温，味酸甘，可消食健胃、活血化瘀、收敛止痢，还含有脂肪酶，促进脂肪消化，增加胃消化酶的分泌。山楂和陈皮相结合，对于那些吃肉较多，容易生湿的人来说，能有效地促进消化，健脾祛湿。比如在一顿丰盛的肉食大餐之后，喝上一杯山楂陈皮茶，能帮助脾胃运化，减轻肠胃负担，让身体不再被积滞和湿气困扰。苦荞富含膳食纤维，能促进肠道蠕动，与山楂搭配，能更好地解腻消食，养胃护肠。对于经常吃油腻食物、肠胃功能较弱的人，这款茶是个不错的选择。帮助清理肠道内的垃圾，排出废物，使肠胃保持清爽。做法：将炒山楂30g、红茶10g、生姜10g放入养生壶，先煮10分钟，最后加入红茶再煮5分钟。山楂消积滞，红茶性温，有暖胃、提神等功效，生姜能温胃散寒、化痰止咳。三者合用，边消积滞、边化痰浊、边排废水。在寒冷的冬天，人体容易受寒湿之邪侵袭，这款汤能帮助消化冬季进补所产生的积滞，又能驱散体内的寒湿之邪，促进痰液和废水的排出，使身体的内环境更加清洁，气血运行更加顺畅。做法：山楂6克，桂圆肉6颗，桂花2克，先将山楂、桂圆肉放进养生壶煮30分钟，关火放入桂花盖焖泡10分钟。山楂行气散瘀，桂圆肉有补益心脾、养血安神之效，桂花性温，能温胃散寒、化痰散瘀。此茶适合有点瘀、有点虚、有点寒的人喝。对于那些身体有瘀血阻滞，又伴有气血不足、宫寒胃寒等情况的人。比如女性经期有瘀血痛经、手脚冰凉且面色苍白者，饮用山楂双桂茶可以行气散瘀、补脾养血、温胃散寒。制作步骤：准备山楂3g，茯苓5g，甘草3片，柠檬1片，加水烧开，转小火煮15分钟。山楂助消化，茯苓利水渗湿、健脾宁心，甘草调和诸药，柠檬富含维生素C且有清新口气、促进消化液分泌的作用。这款饮品适合湿气重、代谢差的人群，尤其是那些爱吃重口味食物导致肥胖的人。它能帮助去除体内湿气，提高身体的代谢功能，使身体的水液代谢恢复正常，减轻体重，改善身体的肥胖和困倦状态。因为山楂酸性较强，空腹或过量食用可能会刺激胃肠道，引起不适。脾虚、气虚便溏的人，胃溃疡、胃酸分泌过多的人慎用。孕妇、过敏人群不宜服用，以防对胎儿或自身造成不良影响。食物相克：山楂不宜与猪肝、南瓜、黄瓜、胡萝卜及海产品搭配食用，可能会影响营养吸收或产生不良反应。总结：在冬季进补时，我们要遵循科学合理的原则，先利用山楂水等食疗方法排浊去痰湿，为身体创造一个良好的内环境。然后再进行适当的进补，这样才能让冬季养生达到事半功倍的效果，使身体在寒冷的季节里保持健康活力。喜欢请“点亮”赞和在看，分享出去↘↘
↓↓↓点头像关注公众号，学习更多养生知识
