推荐几款五十元以下的口粮酒

美食   2024-07-12 17:34   北京  

平常喝酒喝多了以后往往就会口味变得比较重,对这种香气的饱满、馥郁、层次就容易有过高的要求。

当然好酒和价格总的也是一个正比关系,虽然商品中也不少平替、捡漏、价值洼地,但总的来说口感更舒适的酒,价格会更高一些。

不过当下经济环境不是特别好,消费上或多或少都有一些降级。以至于上海奥乐齐出了9.9元的白酒。最近胖东来也有一款70元的白酒,普遍反馈性价比还可以。

经济不好,据说为了顾全面子,以后都不能说“穷人”这两个字,要叫“价格敏感型消费者”。这个叫法在酒上面还是有比较体面的说法,就是咱们常说的“口粮酒”。

口粮酒这个词包涵的意思可不少,第一是当成口粮,每顿都有。第二才是不能太贵,贵了天天喝钱包有点承受不起。

有不喝酒的说你们喝酒这是上瘾了。我估计很多兄弟不服,不信谣不传谣,喝酒不上瘾,周围有很多朋友顿顿喝酒,也没见上瘾

本篇文章说说哪些亲民的酒可以当做口粮酒,当然这个要看谁的口粮,土豪的口粮是茅台,咱们今天说的口粮酒就定义超市大概,30-50元的白酒。

以前文章也提到过常见的口粮,比如叙府大曲、红星绿瓶、玻汾、绿脖西凤、小郎酒这些,本期说的也是有点品牌,但是一些地产酒、区域酒。

50元以内以浓香和清香为主,这几款酒可以尝尝。

宝丰优质30,这款酒是1100ml的坛子,一百块左右,两斤酒,平价白酒包装也还可以,是那种天青色,就是跟鼠年生肖茅台一个颜色。

这个颜色还是很高雅的,据说当年宋徽宗形容这个颜色,叫做:雨过天晴云破出处,这般颜色做将来,有种超凡脱俗。

咱们说对于一款50元一斤的酒,你只要别有太高预期,往往就会让你超预期。

一般清香讲究的是净字当头、一清到底

还记得工艺,粱必得其实,器必得其洁,火必得其缓这些,读者不妨扣住“清、正、甜、净、长”这五个字,基本上就能把握清香。

清香不是我最偏好的香型,但宝丰优质30里面还有一丝陈香。虽然这个陈味气若游丝,但好歹是有的,这是有点小高级的。但没有太多层次,后味不长也都是短板。50元的酒,就不要自行车了。

在这里补充下,50元的酒咱们仅说纯粮酒,虽然不是说纯粮多高档,但粮食酿造的酒从品质、口感等方面整体是更好的。

纯粮酒就是看看瓶标上的执行标准,或者闻闻浮香特别是放置十分钟之后,还是有参考性的。另外一定注意,无论是口粮酒还是其他白酒,有个强制标准是GB2757,这个是卫生安全标准,对于醛类、铅、杂醇油都有强制标准,这是底线的。

再推荐的一款是尖庄的大光,为什么推荐这个?

因为大光是有五粮液影子的,它是有喷香味的,就是五粮液那种浓妆艳抹传承的很好。虽然可能在馥郁上,在绵柔度差一些,但依然可以顶上去,后味也处理的相对不错,没有那种低端酒的粗糙感。

还有一款传承的很好的就是乳玻贡,这款酒也是大概50块钱,但是是有古井贡地理标的。

咱们知道地理标还是很牛的,很多大厂是不放在低端产品上。我为什么说乳玻贡传承的不错,就是古井的那种窖香比较厚,是酒的性格,整体味道很协调,甚至还有点生津感,你说这款近一百我也是相信的。如果力道再足点,可能会更符合老酒虫的感受。

有朋友说,有没有味道再足一点的,你们可以试一试平坝窖酒经典3号,这属于兼香里面制曲的时候有不少中草药,标的是浓酱兼香,原料里面是有大米的。

你喝的时候可以把它当做浓香酒来喝,这样你反而会感受到一丝的药香和尾段的酱香。就是你可以去找可能找不到,但是你不留神它就出来了。估计你感受了说,怎么尾段这么短?一款30元的酒你都考虑尾段了,说明它已经赢了。知足吧。

用一首网络的打油诗做个结尾:

短短人生三万天,何须事事都争先。

知足常乐千川纳,诗酒茶香结善缘。

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