有时候喝到惊艳的美酒,就发现书到用时方恨少,不知道怎么表达,只能感叹:我靠,这酒真TM好喝!
要到文化人那里,形容美酒生活,要么是葡萄美酒夜光杯,要么是酒酣喝月使倒行。不管是不是读得懂,就是听着有意境。
老外形容一些洋酒,其实也用的不错,比如天鹅绒般的丝滑,黑松露的细腻,虽然看不出文化影子,但至少形容的更具象。
在我们生活习俗中,无论是走亲访友还是商务聚会,遇到好酒总是要有所表达,本篇介绍七个词汇,不但有格调高而且显得有内涵。
醇厚
酒是陈得香,品饮新酒时我们会说口感辛辣,刺喉,醇厚代表着陈年好酒历久弥香;
协调
协调说的是香的协调、味道的协调,这款酒的前味、中味、后味,诸味都有,所有酸甜苦咸鲜五味协调,但不露头、不冒进,这是很高的评价;
回甘
这个词就是酒咽下后,围绕在唇齿之间的余味,甘之如饴,回味悠长。
馥郁
“馥”这个字的意思有复合之意,一般说“两香为兼,三香为馥”,追求的是多样的口感,“郁”本身带着明亮,酒体不沉闷,响起袭人。
细腻
酒中的感受顺滑,入口毫不费力,相对的是粗糙,如果用水果来比喻,猕猴桃是细腻,菠萝是粗糙
幽雅
曲径通幽、雅致宜人,注意这个词不是“优雅”,其中要有一种含蓄感,多在酱香酒的形容上,茅台的一个评语就是“幽雅细腻”。
入口净、落口绵
入口的时候感受是爽净,收口的时候绵甜的余味一直存在。不过注意“净”这个字用在清香型酒中相对较多。
经常喝好酒,记住这几个夸奖的词,用到恰到好处,对方更是心花怒放。