老酒捡漏,必定要知道里面的门道

美食   2024-08-12 09:45   北京  

什么是捡漏?

低于正常的价格买到好的商品,然后心理上特别满意的一种状态。这个解释前半句是正常的定义,后半句是要强调下更是一种得意的心态。

捡漏一时爽,一直捡漏一直爽

所以即使经常有老藏家经常说,切忌不要想着捡漏,不要有暴富的心态。话是这么说,但是我等可能都做不到。

笔者收藏老酒有一些时日,经常有朋友问笔者,这个价格算不算漏?

其实捡漏只存在于两种情况,一种是专业知识双方不对称,一种是信息双方不对称

对于多数人说,专业信息不对称是最有把握的。

有位老兄买绵纸五星茅台,最后跟店家说:你这个没盒子,再降一些。结果店家又小刀了两千。其实绵纸五星本来就没有盒子,这是专业知识不对称优势。

还有像有的收集特殊的茅台,比如你知道古泉会议中心原来是中*纪委的实体,零六一基地是航天科工在遵义的企业,在收藏的时候都会有更多的优势。

还有是赚信息不对称的钱,比如当年收老酒,很多人在五线城市收酒然后在一线城市套利,这就是信息不对称。

在前些年,茅台纪念酒涨幅巨大,有朋友从小地方的百货大楼或者烟酒商店低价收了很多走进四国、颜色茅台,也是一种信息不对称。

捡漏后当然会非常开心的,但是东西肯定长期还是跟着眼光走,新手一般是很难捡到的。捡漏的故事我是听过不少,但是买到不对的东西是大多数。

有位新手曾经在淘宝咸鱼上收了不少老酒,他自己也说东西便宜可能不对,但是但凡有十件里面有一件对的,也就回来了但请专家看了,里面确实没有对的

之前还有某县城老太太带收酒的朋友到家里看酒,一瓶90年代初老铁盖茅台张口就1.8万。您如果了解行情,可能说,这不是漏吗?没看东西之前,你就要想想,凭啥一位乡里的老太太上来就能报这样的价格,这要多个心眼。

之前有一段时间,各类主播去人家寻宝,突然发现有个几十年的老酒,人家不识货。主播然后亮明身份,然后用一个公允价格给人家,人家感恩戴德。

这个故事很好,但基本上都是摆拍。现实中也有,但拍出来也就是给外行看个热闹,属于科普爽文的性质。

所以说捡漏这个事情,确实跟专业学识这些成正比,如果没有这方面能力,如果喜欢,宁买贵的东西。

这些年笔者是感受到,贵的东西,除了贵没有别的不好。但是便宜的东西,毛病确实不少

近期加了我们微信找我看酒的朋友不少,说实话因为都是新朋友,有些话也不太好说。但是看了这么多东西,还没见到太让眼前一亮的东西。

找老酒,看品相、稀缺程度、品牌,一定不要听故事

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