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常言道“吃嘛嘛香，能吃是福”，但年纪大后，最困扰的莫过于饮食。不仅三天两头没胃口，这也不敢吃，那也不敢吃，就怕升糖堵血管。
不过，过了霜降节气，有1种食材竟成了香饽饽！吸收地下精华，能脾、肺、肾同补。白皙粉糯，清香扑鼻，全家都要抢着吃。
没错，它就是—铁棍山药☝您猜对了吗？中国人吃东西素来讲究“顺时而养”，虽然一年四季都能吃到，但霜降后才是铁棍山药的收获期。
立冬后吃它，脾、肺、肾同补
古人说：秋收冬藏，立冬后的“补”，主要是补肾！冬季寒冷也是咳嗽、肺部疾病的高发期。立冬后大鱼大肉不断，把脾胃养好，才能把冬补的底子打结实，要是脾胃不养好，补啥都白搭。
古代医学家张锡纯，就喜欢用山药。因为对山药的研究出神入化，他还被称为“张山药”。
张锡纯老先生认为，山药养胃能入脾经，色白能入肺经，汁水多能入肾经，能同时补益脾、肺、肾，正适合现在吃。
《黄帝内经》认为：脾胃是后天之本、气血生化之源！很多人感觉自己体质复杂，不知道从何开始入手调养，从脾胃入手是很靠谱的。
现代营养学发现，垆土铁棍山药与普通山药相比，含有16种氨基酸、硒、铁、钙等，拥有较好的药[用]价值！它其中富含的山药多糖、黏液蛋白，保护胃壁免受辛辣刺激。
关键是：比起其他滋补食材，山药补而不热、温而不燥，尤其适合孩子和中老年人吃~
1招辨别：真假垆土铁棍山药
市场上山药五花八门，菜山药、沙地山药，但并不是所有山药都能食补哦！温县垆土铁棍山药，是我国少有的入药品种，营养价值很高。
北京展览路医院中医主任讲述铁棍山药
这几年铁棍山药火了，整个市场乱象丛生。不少暖粉却抱怨：想买正宗铁棍山药太难了
专家告诉我们真的垆土铁棍山药：是细长弯曲的、质地非常坚硬、断面是瓷白色！
和那种身材胖大、外观光滑的山药不同，垆土铁棍山药像生锈的铁棍一般，弯弯曲曲。
2024新鲜垆土铁棍山药
现挖现发，即将限量开团
今年霜降后暖暖先自己买了15斤，邮寄到家给婆婆做菜，她开心的说：“每年就等这口了，正宗铁棍山药的品质跟超市里的完全不一样！”
看到这，估计不少人都要催着暖暖开团了☟
在民间有“一根铁棍山药，胜过人间无数补药”的说法。立冬后吃它，滋补不说还养脾胃。
暖暖家今年开团的铁棍山药品质👏
✅严选团队连续7年亲赴产地，粉丝复购无数次，暖粉连连称赞的口碑好物；
✅2024霜降后新鲜现挖现发，焦作温县原产地直采；
✅大厨开箱亲测，质量层层把关。几十种吃法，放心给全家人进补。
想要2024霜降后铁棍山药的暖粉注意啦💪 今天老规矩：文末点赞，人气越高开团几率越大。留言备注“想要”即获得抢先下单名额~
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暖暖的味道
每一道菜都是家的味道
