2023年12月15日，一场由湖北省技术交易所主持的“高产己酸功能菌发酵特性及产业化应用关键技术研究”成果鉴定会在黄鹤楼酒业（咸宁）有限公司召开。《高产己酸功能菌发酵特性及产业化应用关键技术》是由黄鹤楼酒业有限公司、湖北工业大学、安琪酵母股份有限公司、黄鹤楼酒业（咸宁）有限公司四方合作完成的重大应用科研项目。
会上，由东湖学院校长李冬生、武汉轻工大学正校级领导周坚、华中农业大学研究生院副院长彭东海、武汉科技大学院长助理杨忠华、湖北农科院农产品加工所主任梅新五位行业专家组成的鉴定委员会一致同意了这项科技成果通过评价，并表示该技术已达到国际领先水平。
