知名养生专家、广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏教授
【每日一膳】或汤，或菜，或粥，或糖水，或茶，尽显岭南饮食之文化，中医药膳之精华。感恩自然所赐予每一种食材的特性，感恩每一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时，我们更要爱护地球。地球健康，人才能长久健康！
便便粘马桶，除了湿，还有可能是饮食不对！
经过这些年的中医科普宣传，大家都知道要便后看看自己的大便情况。如果是粘马桶的，有可能是湿气重了。
广东人总有除不完的湿，有时候发现祛湿了，舌苔也不厚了，但大便还是粘马桶，这到底是怎么回事呢？
其实这很有可能是您吃蔬菜太少，喝水不多，而吃油脂太多了，导致大便水分不足而油脂增多，大便的粘度就会增加，就容易粘马桶了。
可能有些人会疑惑，我平常煮菜用油也不多，也不喜欢吃肥肉，怎么会油脂太多呢？那您可以回想一下，有没有吃曲奇、蛋挞、麻花这些零食，通常口感酥酥的，用油炸的零食，脂肪含量都不低。现在还有一种零食是非油炸薯片，虽然非油炸，但脂肪真低不了，低了不好吃。
另外，您喜欢吃沙拉吗？沙拉酱、芝麻酱、花生酱、千岛酱等，油脂还真不少。
天气冷了以后火锅少不了，火锅中的响铃卷、肥牛、肥羊、牛肉丸也是大家喜欢的高脂肪食物。
所以，虽然可能不太吃肥肉，炒菜油也不多，但摄入脂肪可能真不少。
如果您的便便也粘马桶的话，不仅要考虑健脾祛湿，还要多喝水，多吃蔬菜，减少膳食中脂肪摄入量。
三老清汤
材料：
陈皮1瓣（10年以上），萝卜1个，萝卜干20克，老生姜5片，盐、胡椒粉适量。
做法：
医生点评：
陈皮，《本草备要》载，“（能）健脾顺气，调中快膈，导滞消痰”，以岭南新会产者为正宗，有“一两陈皮，一两金；十年陈皮，赛人参”的美誉。搭配下气消食功效的鲜、干品萝卜，煲一锅能“清肠刮油”的靓汤。其能改善咽喉不适，腹胀腹痛，大便不爽，形体困重等不适，适合饮食无节，“三高”、脂肪肝、超重人士。
小贴士：
正在服用人参者不作推荐。
目前，广东省中医院治未病中心正在进行一项中药祛湿颗粒剂干预湿证代谢综合征/血脂异常的随机双盲平行对照试验。现招募中医湿证代谢综合征/血脂异常人群参加。本项研究已经通过伦理委员会批准。
入选条件：
1.18-70岁；
2.符合代谢综合征/血脂异常诊断；
3.自愿参加本项研究并能配合随访者。
现报名参加且符合条件的报名者可能获得：
1. 为期12周的免费中药颗粒剂及定期体检；
2. 专业健康咨询及科学生活方式指导；
3. 适当交通补贴。
如果您符合入选条件，自愿参加本项研究，请扫描以下二维码填写您的相关情况，医生将与您联系。
温馨提示：
本周值班医生：林淑娴
中级营养医师，中国营养学会会员，广东省营养学会临床营养专业委员会青年委员。
想要知道您是何种体质？可以到广东省中医院治未病中心辨体质哦！
地址：广东省中医院大德路总院研修楼七楼。
【每日一膳 每日一善】
“每日一膳”栏目由广东省中医院携手《南方日报》联合推出，每天在“广东省中医院”官方微信、南方日报、“南方+”APP同步推送。
供稿：广东省中医院每日一膳团队
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审核校对：王军飞
