DOMAINE 41 EVENTS
七月 线下品鉴活动预告
主题品鉴 | 配餐佳宴 | 酒庄来访 | 肆乙快闪
所有活动 一网打尽
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7月6日
周六 14:00
初级品酒课 葡萄酒世界入场券
肆乙酒窖为各位新晋葡萄酒爱好者们推出葡萄酒入门品鉴课,目前已到第五期。
这是一张葡萄酒世界入场券,通过两个小时结合理论知识和品鉴技巧的学习,将带您快速入门葡萄酒。课程内包含由不同国际葡萄品种酿成的美酒,在品鉴中“游历”世界上知名的葡萄酒产区和其代表性的酒款。
<点击下图进入小程序即可报名>
【时间】2024年7月6日 周六 14:00
【主持人】Joanne CHEN
【费用】原价¥299,肆乙会员¥199
【地址】肆乙酒窖Domaine41 体验空间,天山路1718号1号楼1102室(沿街店铺)
7月9日
周二 19:30
陈王主讲!今夏不能错过的Chablis
夏布利位于勃艮第地区醉北端,冷凉的微型气候赋予了这里霞多丽独特的内敛清冷气质,具有清新宜人的酸度和纯度。也许在之前还被人成为”勃艮第被人遗忘的小孩“,近几年也靠着自己的魅力博得消费者的喜爱。
本次品鉴会也是邀请到好久不见的老朋友陈王,来到肆乙酒窖做客主持,共同探索Chablis的魅力!
<点击下图进入小程序了解详情>
目前该活动已报满,如感兴趣请添加【肆乙空间管家】企业微信,为您登记候补席位。
7月11日
周四 19:00
开箱晚宴 卡尔邦女庄园12个年份垂直
卡尔邦女庄园(Chateau Carbonnieux)位于法国波尔多格拉夫(Graves)的佩萨克-雷奥良(Pessac-Leognan)产区,是波尔多最古老的酒庄之一,也是整个格拉夫面积最大的列级庄(Crus Classes de Graves),同时也是格拉夫仅有的6座红、白葡萄酒皆入选列级庄等级的酒庄之一。
本次晚宴就让我们一起unboxing with肆乙,打开卡尔邦女庄园珍藏套装,共赏81/82/85/86/88/89/90/05/08/09/10/11,12支酒、12个年份、跨越43年的作品鉴赏。
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目前该活动已报满,如感兴趣请添加【肆乙空间管家】企业微信,为您登记候补席位。
7月17日
周三 19:30
打卡新西兰 中奥塔哥黑皮诺品鉴
新西兰皇后镇作为电影《指环王》里的“中土世界”的取景地,更是旅行者的圣地。这里其实同样是葡萄酒爱好者的天堂,所处地区正是新西兰葡萄酒新贵产区:中奥塔哥(Central Otago)。作为新西兰最南端的葡萄酒产区,虽然历史并不悠久,但却充满着无限潜力。
如果说长相思是马尔堡(Marlborough)的灵魂,那么黑皮诺就是中奥塔哥(Central Otago)的精髓。产区81%的比例种植黑皮诺,7月17日跟着肆乙一起打卡这个新西兰的“黑皮诺之都”吧!
<酒单即将公布,如感兴趣欢迎预留出时间>
【时间】2024年7月17日 周三 19:30
【主持人】Emilie DONG
【费用】🩵🩵🩵
【地址】肆乙酒窖Domaine41 体验空间,天山路1718号1号楼1102室(沿街店铺)
7月18日
周四 19:30
吴坦主讲!行家的雷司令深度之选
从德国到、法国阿尔萨斯再到新西兰,雷司令拥有广阔的种植版图,它在葡萄酒的世界里宛如变色龙,不同的地域能展现出它不同的风貌。虽然雷司令广受侍酒师、酒评家和葡萄酒极客的追捧,但对于普通消费者或刚入门的美酒爱好者来说,其分级制度和晦涩的德语葡萄园名称宛若天书,令人头昏脑涨,而价格也是从几十到几万的都有。
肆乙特别邀请到WSET讲师、德国葡萄酒协会中国代表处总监吴坦老师,从性价比与高端角度挑选酒单,这个夏天如何行家的眼光在世界范围内深度挑选雷司令!
<酒单已公布,点击下图进入小程序即可报名>
【时间】2024年7月18日 周四 19:30
【主持人】吴坦
【费用】原价¥599,肆乙会员¥499
【地址】肆乙酒窖Domaine41 体验空间,天山路1718号1号楼1102室(沿街店铺)
7月24日
周三 19:30
品鉴会 Domaine Thibert
Thibert家族从17世纪起就开始从事葡萄种植事业,而酒庄的正式成立则是在1967年,眼光独到的年轻夫妇Andree & Rene Thibert,在Pouilly Fuisse选购了一小块葡萄园,从2.5公顷起家创立了Domaine Thibert。
在接下来几十年的如一日的种植酿造中,酒庄遵循完全低干预,严格控制产量,因为产量低,他们家的酒标上还特别标注上了年产量。因此Thibert也被认为是马贡产区(Macon)的风土调查员,风格纯净通透,有着不输给伯恩丘其他名状的优雅与细腻。
<酒单已公布,点击下图进入小程序即可报名>
【时间】2024年7月24日 周三 19:30
【主持人】杨雨桐
【费用】原价¥469,肆乙会员¥369
【地址】肆乙酒窖Domaine41 体验空间,天山路1718号1号楼1102室(沿街店铺)
7月31日
周三 19:30
品鉴会 Champagne Eliane Delalot
Champagne Eliane Delalot位于香槟槟区的马恩河谷,是一家由Jerome Lefevre和他的母亲Eliane共同经营的家族酒庄。年轻的庄主Jerome从小喜欢艺术、音乐和文学,加入酒庄后将对艺术的理解和热爱也都倾注在了葡萄酒中,以酒神为灵感创作的Les Dionysiaques,以希腊神话为灵感酿造的Pleiades,以诗人兰波的同名诗集为灵感创作的Les illuminations...
致力于生产以莫尼耶为主的香槟,产量很小,很多酒款的年产量仅1000瓶左右,7月的最后一天来肆乙一起品鉴这家有个性的小农香槟吧!
<酒单即将公布,如感兴趣欢迎预留出时间>
【时间】2024年7月31日 周三 19:30
【主持人】杨雨桐
【费用】🩵🩵🩵
【地址】肆乙酒窖Domaine41 体验空间,天山路1718号1号楼1102室(沿街店铺)
温
馨提示
所有活动预约后不可退,只能自行转让
如有需要请添加肆乙空间管家企业微信
肆筹之路 | 中国产区文化月
2024.6.6 - 2024.7.31
肆乙酒窖线下空间 限时展出中
上海长宁区天山路1718号1号楼1102室
周一至周六 10:00-19:00
节假日营业时间另行通知
品鉴体验
包含专人导览和品鉴套餐
品鉴&调配体验
包含专人导览、品鉴套餐、独家调配体验
请【阅读详情】后提前预约。