秋分
文摘
健康
2024-09-21 17:56
广西
秋分，是秋天的第四个节气，是二十四个节气中的第十六个节气。斗指巳，太阳在这一天到达黄经180°（秋分点）。今年于9月22日（农历八月十八）20时43分交节。
《月令七十二候集解》曰：“分者半也，此当九十日之半，故谓之分。”秋分之“分”为“半”之意。其意有二：一：昼夜时间均等。太阳在这一天到达黄经180°（秋分点），斗指巳，太阳几乎直射地球赤道，此时全球大部分地区的24小时昼夜均分，各12小时，北半球秋分过后由昼长夜短变为昼短夜长。二：气候由热转凉。按我国古代以立春、立夏、立秋、立冬为四季开始的季节划分法，秋分日居秋季90天之中，平分了秋季。秋分时节，大部分地区雨季渐渐结束，凉风习习，秋高气爽，是美好宜人的时节，各地也有许多有趣的习俗，如秋祭月、竖蛋、送秋牛等。二候，蛰虫坯户；坯，昔培。坯户，培益其穴中之户窍而将蛰也。三候，水始涸。国语曰：辰角见而雨毕，天根见而水涸，雨毕而除道，水涸而成梁。辰角者，角宿也。天根者，氐房之间也。见者，旦见于东方也。辰角见九月本，天根见九月末，本末相去二十一余。
秋分处于十二月中的酉月，酉月为金，为少阴，脏腑对应肺脏。自然界中阴气渐增，十二消息卦中的风地观卦是由巽卦☴和坤卦☷组成，六爻中阴爻占据了大部分，因此我们的日常作息也应当随着大自然的变化而变化。从卦象上考虑，大自然中阴气为主，要达到阴平阳秘的状态，这个时节则需多关注自己的肝胆，以补少阳之气，同时可以适当补益肾阴，以防燥气伤肺阴。饮食上则是应该少食用辛辣之品以动肺气，多食用酸味之品以补肝敛肺。《黄帝内经》“ ……早卧早起，……，收敛神气，无外其志，使肺气清，此秋气之应，养收之道也。”早卧以避初寒，早起以从新爽。故欲神志安宁，以避肃杀之气。所谓顺应秋气，使肺金得以清净。秋在五行为金，金气以燥为主，五脏为肺，而肺为娇脏，喜润恶燥，故秋季易见肺燥之证，临床常易出现干咳无痰，口鼻干燥，皮肤干裂、大量脱发等症状。故秋分时养肺润燥为重。辛味发散泻肺，酸味收敛补肺，秋日宜收不宜散，适当多食用酸味甘润的蔬菜和水果。可食用百合、银耳、秋梨等清润之品以养阴润肺；可食用石榴、山楂、葡萄、苹果等酸味水果以敛肺滋阴。材料：猪瘦肉250克，苹果1个，玉竹、百合各30克，陈皮一小瓣。1）将苹果、猪瘦肉、玉竹、百合、陈皮洗净，苹果去核切成小块，猪瘦肉切成小块儿。2）锅放火上加适量清水，放入玉竹、百合及陈皮，煮开时加猪瘦肉、苹果，改用中火炖至肉烂熟即成。
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