芒种忙,忙着种
文摘
健康
2024-06-04 21:05
广西
芒种是二十四节气中的第九个节气,夏季的第三个节气,表示仲夏时节的正式开始,当太阳到达黄经75°时为芒种节气。今年芒种于6月5日12时09分交节。芒种一词最早出现在《周礼·地官·稻人》中:“泽草所生,种之芒种。”其意思是泽草之所生,其地可种芒种。《月令七十二候集解》曰:“芒种;五月节谓有芒之种谷可稼种”;芒种,“芒”指一些有芒的作物,如稻、黍、稷等;“种”,一为种子的“种”,二为播种的“种”。这个时节,气温显著升高、雨量充沛、空气湿度大,适宜晚稻等谷类作物种植,金黄的麦浪和碧绿的稻田南北相应。芒种是一个耕种忙碌的节气,民间也称其为“忙种”,农谚说“芒种忙、忙着种”。在《易经》十二消息卦中,芒种、夏至对应的是——天风姤卦:上面五爻为阳爻,初爻为阴爻,此时天地之间虽然阳气依旧旺盛,实则已经盛极而转衰,阴气已初生,从下开始不断积累,所谓“一阴生”也。同时,自然界中的各种生物也因感受阴阳两气交换的变化而做出反应。一候:螳螂生;螳螂于深秋产卵到此时,小螳螂感阴破壳而出;二候:鵙始鸣;鵙是指伯劳鸟,是一种小型猛禽,喜阴的伯劳鸟开始在枝头出现,并且感阴而鸣;三候:反舌无声;反舌是一种能够学习其它鸟鸣叫的鸟,感受阳气而鸣,却因感应到了阴气的出现而停止了鸣叫。夏三月,此谓蕃秀,天地气交,万物华实,夜卧早起,无厌于日,使志无怒,使华英成秀,使气得泄,若所爱在外,此夏气之应,养长之道也。逆之则伤心,秋为痎疟,奉收者少,冬至重病。夏日昼长夜短,应晚睡早起,顺应天时的变化,同时,适当的午休可助人消除疲劳,恢复精神。节气相交之时,天地万物顺应之。天气炎热,植物繁盛,而“心气通于夏”,心阳在夏季最为旺盛,功能最强,此时应注意保持情绪平和,不轻易发怒,人体气机自然通畅。这是顺应夏季的时气,调养生息的方法,也是“未病先防”之法。《内经》云:“心在味为苦”,苦味之品可以降火。夏天炎热,还有平素心火旺的朋友,可以适当进食一些如苦瓜、莴苣、苦菜、苦笋、野蒜、枸杞苗等苦味之品,以清一清心火,避免心火上炎,引起口舌生疮、上火失眠等问题。但苦寒之品亦不可过食,避免过度寒凉损伤脾胃。冬瓜200克,苦瓜150克,尾龙骨200克,大枣5粒,食盐适量。2. 冬瓜、苦瓜分别洗净、去瓤,都切成大块,蜜枣洗净;3. 锅中加入适量清水和尾龙骨烧沸,撇去浮沫,放入全部材料再次煮开,转慢火煲两小时,再加入食盐调味即可。此汤有清热消暑、通便利水、生津除烦之功效。但此汤偏凉,脾胃虚弱者不适用。
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