火树银花合,星桥铁锁开
暗尘随马去,明月逐人来
一年一度的元宵佳节又到啦
在这个阖家团圆的日子里
肠管家为大家精心挑选了一些灯谜
快拉上亲朋好友一起
试试能对几个吧?
猜灯谜
欢喜闹元宵
第一题
大地回春舞龙狮
欢聚一堂把球吃
(打一节日)
⬇️ 下滑看谜底 ⬇️
元宵节
谜底
解析:元宵节是中国的传统节日之一,正月是农历的元月,古人称“夜”为“宵”,正月十五日是一年中第一个月圆之夜,所以称正月十五为“元宵节”。
第二题
火树银花一夜路
斑斓色,人流涌
闹花灯
解析:闹花灯始于西汉,兴盛于隋唐。隋唐以后,历代灯火之风盛行,并沿袭传于后世。正月十五是一年一度的闹花灯放烟火的高潮,所以也把元宵节称为“灯节”。
第三题
门外锣鼓闹翻天,神兽空降临院前
人群不散还来聚,歌舞乐声喜相见
舞狮
解析:舞狮是中国优秀的民间艺术,每逢元宵佳节或集会庆典,民间都以狮舞前来助兴。这一习俗起源于三国时期,南北朝时开始流行,已有一千多年的历史。
第四题
别人是包出来的
我是滚出来的
元宵
解析:宋代,民间即流行一种元宵节吃的新奇食品,这种食品最早叫“ 浮元子”,后称“元宵” ,生意人还美其名曰“元宝” 。元宵以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅,用糯米粉包成圆形,可荤可素,风味各异。可汤煮、油炸、蒸食,有团圆美满之意。
上面的灯谜你都猜对了吗?
作为元宵节的必备美食
元宵或是汤圆
自然是餐桌上的主角
肠管家温馨提示
别看元宵个头小
热量可不容小觑
想要过嘴瘾还能保持身体健康
这份“元宵正确打开方式”请收好~
如何健康吃元宵?
适当品尝,减少主食的摄入
元宵的主要原料是糯米,再加上里面的馅料,热量可不少。因此,我们要正视“小团子”在餐桌上的“c位”水平,把它当作主食来对待。如果吃了元宵,最好减少米饭等主食的量,控制总能量不要太高。
趁热吃,慢点吃
糯米的支链淀粉含量很高,经过加热后会溶胀糊化,热着吃有利于淀粉分解消化,冷着吃则完全相反,更难消化。
所以,煮元宵一定要煮透,细嚼慢咽热乎吃。因糯米质地粘性、散热很慢,要吃得慢一点,避免烫伤。
合理搭配更健康
汤圆的营养密度较低,缺乏维生素、矿物质及优质蛋白质等人体所需的营养素。食用元宵时应搭配蔬菜、大豆类、牛奶、鸡蛋及鱼虾等,保证食物多样化,不仅营养更均衡,还可延缓血糖上升的速度。
哪些人群应少吃元宵?
① 三高患者:
“高血糖、高血脂、高血压”
元宵外皮黏性大,馅儿高糖、高热量,有的还含有高油脂,大量进食可能引起血糖、血脂及血压的波动。因此,“三高”人群应该尽量少吃元宵。1
② 胃肠道疾病患者
包括食管炎症、胃肠炎、胃食管反流症、小肠吸收不良、消化道溃疡等患者,进食大量元宵可能会加重原有的胃肠疾病。1
③ 老年人
老年人多有消化功能减退,牙齿脱落,且吞咽反射也较迟钝,可能会因急速吞咽而引起元宵卡喉,导致呼吸困难甚至造成窒息,因此老年人吃元宵一定要细嚼慢咽。1
④ 婴幼儿
汤圆、元宵都是甜甜的,很多小孩子也喜欢吃。但其实,小孩子吃汤圆容易粘住食道并阻塞呼吸道而出现意外。1所以家长最好将汤圆分成小小块再给孩子吃。
若是吃了过多元宵,引起腹泻、腹胀等肠胃不适,应立刻停止进食元宵。针对消化不良引起的腹泻困扰,如果症状比较严重,可适当服用蒙脱石散、双歧杆菌乳杆菌三联活菌片等药物。其中,蒙脱石散能够有效缩短腹泻病程、降低腹泻频率;2双歧杆菌乳杆菌三联活菌可通过补充肠道的有益菌群,调节肠道内的菌群平衡,从而起到促进消化与吸收的作用。3
肠管家小贴士:不管元宵节的气氛有多热烈,品尝美食记得要量力而行哦~
人随春好,春与人宜
祝大家元宵节快乐
阖家团圆,诸事圆满!