猜灯谜闹元宵,思密达与您共团圆!

健康   2024-02-24 10:02   重庆  


火树银花合,星桥铁锁开

暗尘随马去,明月逐人来

一年一度的元宵佳节又到啦

在这个阖家团圆的日子里

肠管家为大家精心挑选了一些灯谜

快拉上亲朋好友一起

试试能对几个吧?




猜灯谜

欢喜闹元宵




第一题


大地回春舞龙狮

欢聚一堂把球吃

(打一节日)


⬇️ 下滑看谜底 ⬇️


元宵节

谜底

解析:元宵节是中国的传统节日之一,正月是农历的元月,古人称“夜”为“宵”,正月十五日是一年中第一个月圆之夜,所以称正月十五为“元宵节”。



第二题


火树银花一夜路

斑斓色,人流涌

(打一节日)


⬇️ 下滑看谜底 ⬇️


闹花灯

谜底

解析:闹花灯始于西汉,兴盛于隋唐。隋唐以后,历代灯火之风盛行,并沿袭传于后世。正月十五是一年一度的闹花灯放烟火的高潮,所以也把元宵节称为“灯节”。





第三题


门外锣鼓闹翻天,神兽空降临院前

人群不散还来聚,歌舞乐声喜相见

(打一节日)


⬇️ 下滑看谜底 ⬇️


舞狮

谜底

解析:舞狮是中国优秀的民间艺术,每逢元宵佳节或集会庆典,民间都以狮舞前来助兴。这一习俗起源于三国时期,南北朝时开始流行,已有一千多年的历史。




第四题


别人是包出来的

我是滚出来的

(打一节日)


⬇️ 下滑看谜底 ⬇️


元宵

谜底

解析:宋代,民间即流行一种元宵节吃的新奇食品,这种食品最早叫“ 浮元子”,后称“元宵” ,生意人还美其名曰“元宝” 。元宵以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅,用糯米粉包成圆形,可荤可素,风味各异。可汤煮、油炸、蒸食,有团圆美满之意。




上面的灯谜你都猜对了吗?

作为元宵节的必备美食

元宵或是汤圆

自然是餐桌上的主角

肠管家温馨提示

别看元宵个头小

热量可不容小觑

想要过嘴瘾还能保持身体健康

这份“元宵正确打开方式”请收好~



如何健康吃元宵?





适当品尝,减少主食的摄入

元宵的主要原料是糯米,再加上里面的馅料,热量可不少。因此,我们要正视“小团子”在餐桌上的“c位”水平,把它当作主食来对待。如果吃了元宵,最好减少米饭等主食的量,控制总能量不要太高。

趁热吃,慢点吃

糯米的支链淀粉含量很高,经过加热后会溶胀糊化,热着吃有利于淀粉分解消化,冷着吃则完全相反,更难消化。

所以,煮元宵一定要煮透,细嚼慢咽热乎吃。因糯米质地粘性、散热很慢,要吃得慢一点,避免烫伤。

合理搭配更健康

汤圆的营养密度较低,缺乏维生素、矿物质及优质蛋白质等人体所需的营养素。食用元宵时应搭配蔬菜、大豆类、牛奶、鸡蛋及鱼虾等,保证食物多样化,不仅营养更均衡,还可延缓血糖上升的速度。





哪些人群应少吃元宵?






① 三高患者:

“高血糖、高血脂、高血压”

元宵外皮黏性大,馅儿高糖、高热量,有的还含有高油脂,大量进食可能引起血糖、血脂及血压的波动。因此,“三高”人群应该尽量少吃元宵。1

② 胃肠道疾病患者

包括食管炎症、胃肠炎、胃食管反流症、小肠吸收不良、消化道溃疡等患者,进食大量元宵可能会加重原有的胃肠疾病。1

③ 老年人

老年人多有消化功能减退,牙齿脱落,且吞咽反射也较迟钝,可能会因急速吞咽而引起元宵卡喉,导致呼吸困难甚至造成窒息,因此老年人吃元宵一定要细嚼慢咽。1

④ 婴幼儿

汤圆、元宵都是甜甜的,很多小孩子也喜欢吃。但其实,小孩子吃汤圆容易粘住食道并阻塞呼吸道而出现意外。1所以家长最好将汤圆分成小小块再给孩子吃。

若是吃了过多元宵,引起腹泻、腹胀等肠胃不适,应立刻停止进食元宵。针对消化不良引起的腹泻困扰,如果症状比较严重,可适当服用蒙脱石散、双歧杆菌乳杆菌三联活菌片等药物。其中,蒙脱石散能够有效缩短腹泻病程、降低腹泻频率;2双歧杆菌乳杆菌三联活菌可通过补充肠道的有益菌群,调节肠道内的菌群平衡,从而起到促进消化与吸收的作用。3


肠管家小贴士:不管元宵节的气氛有多热烈,品尝美食记得要量力而行哦~





人随春好,春与人宜

祝大家元宵节快乐

阖家团圆,诸事圆满!



参考文献:
[1] 吴霄迪,张明.六类人群吃汤圆需注意[J].开卷有益-求医问药,2018,(02):58.
[2] 缪晓辉,冉陆,张文宏,等. 成人急性感染性腹泻诊疗专家共识[J]. 中华消化杂志,2013,33(12):793-802. DOI:10.3760/cma.j.issn.0254-1432.2013.12.001.
[3] 何江龙.用蒙脱石散联合双岐杆菌乳杆菌三联活菌片对消化不良性腹泻患儿进行治疗的效果[J].当代医药论丛,2019,17(18):13-14.


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