秋天多彩的季节，孩子们可以尽情探索、发现幼儿园里不同的树叶，主题活动《树叶分类》的主题活动中，孩子尝试按照物体的不同特征进行多角度分类并统计、记录分类结果。而且对身边的叶子也格外好奇。而《指南》中也指出：要鼓励幼儿亲近自然，喜欢探究。在孩子们意犹未尽的情况下，我带孩子们来到了我们百草园：
梦璐：“看！好大的荷叶。”
乐涵：“不对，这是芋头的叶子，我看过奶奶家里有种芋头。”
看见了这样与众不同的叶子大家都感觉很新奇，围在一起讨论了起来，孩子们产生了强烈的好奇心，顺应孩子的兴趣和让孩子更好地认识芋头，与孩子们一起讨论，探索，为此我们开启了一次探秘芋头之旅。
课程脉络
芋头丰收啦
孩子们来到芋头地里，亲手收获芋头。他们小心翼翼地用小铲子挖开泥土，一个个圆滚滚的芋头露出了头。孩子们的脸上洋溢着兴奋与好奇。
自己动手丰衣足食孩子们怎么来收获的呢
孩子们互相讨论，最终决定分成挖芋头组、洗芋头组、搬运组，并自主选择小组进行活动。于是，我们开始收获它的成果......
挖芋头组
诺诺：我挖的这颗芋头很大啊。
航航：我挖的这颗才是最大的呢。
夏天：那到底是谁的大呢？要不来比一比吧。
孩子们用不同的工具来对芋头进行测量
分芋头组
芋头被挖出来后，由我们来处理泥土、分离芋头叶和芋头。
“芋头和芋叶要分开”
“芋头小小的，很可爱。”
“再加把劲~芋头大丰收！”
分芋头时孩子们又发现了有意思的问题：孩子们不由自主的比较起来。
沐子：看，我这篮子里有好多的芋头。
妍妍：我的才多的，不信的话我们都数一数。
涵涵：你们看我的这个筐里是单数的芋头呢。
沐子：哪里哪里，两个四个六个，还剩一个，7是单数。
妍妍：我数数我的，两个两个两个，没有了，我筐里是双数，好有意思呀。
孩子们从刚开始运用不同的工具进行测量，用自己的方法得知了芋头的高度，并且在收获芋头的时候能将学到的单双数得以很好的运用。数学来源于生活，生活离不开数学，孩子们在活动中运用到了自己的已有经验从而体验到了数学的快乐，也激发起对数学活动的兴趣。
洗芋头组
“哇，芋头好脏啊，我手上，身上都是泥。”
“芋头外面粘了好多土，我们先把它洗洗吧！”
“嗯，洗干净再说吧！”
“给芋头搓一搓，把它身上的泥巴都洗干净。”
“芋头洗干净了”
活动后，孩子们把自己收获芋头的经历、感受用表征的方法记录下来，生动有趣的“芋头丰收啦”
收获芋头记
老师的话：
遇见芋头地激发了幼儿的好奇心和探究欲望，教师及时抓住这一教育契机，鼓励和支持幼儿的探索行为。
孩子们的小手沾满了泥土，鞋子也踩脏了，却仍然干劲十足。经过孩子们的辛勤劳动，他们享受着丰收的喜悦。本次活动，不仅丰富了幼儿的生活经验，而且锻炼了幼儿的动手能力。
认识芋头
孩子们，芋头是什么颜色、什么形状的？
芋头身上是有毛毛的。
芋头外面颜色的“毛衣”，有黄褐色、黑褐色。
老师，芋头的形状有的圆圆的！
于是，孩子们通过摸一摸、闻一闻、玩一玩来了解芋头......
芋头的家其实有很多成员，有很多不同种类的芋头，他们都有哪些特征呢？让我们一起看看吧。
在孩子们的好奇下，孩子一起做了一份《芋头探秘》的小调查...
“芋”见美食
洗干净的芋头圆圆的，硬硬的，像块石头一样。芋头是什么味道呢？我们把芋头煮一煮吧！
煮“芋”头
美味的芋头煮好了，一起品尝芋头美食。
随着这个问题的抛出，区域游戏时孩子们又开始了讨论和计划。
开始切芋头啦~
芋头的皮要削掉，我们要用到刀和菜板
安全第一呦~
切好的芋头片要放在筛子里。芋头要切成一片片的，像薯片一样。把芋头放在砧板上切片，我们把芋头片放进簸箕上晒干。
放一放
摆一摆
放到三楼平台上，那里阳光充足。
阳光下，我们静静等待。
老师的话：
孩子们通过亲自动手烹饪芋头、享用芋头，在实践中加深多芋头的认知。芋头可以如何长时间保存呢？孩子们讨论、探索，把芋头切片晒干封存，不仅让孩子们收获满满的成就感，还锻炼孩子的手部精细能力，体验和同伴合作的快乐！
种“芋”行动
芋头可以种植在我们的自然角吗？
孩子们看着芋头上长出的小芽芽，开始提问各种各样的疑问来：
芋头是怎样发芽长大的呢？孩子们的种“芋”行动开始了！
清水组
我们的什么都不用，就种在水里。”
泥土组
我们把芋头种在泥土里。”
芋头生长记
孩子们创立了芋头生长观察记录表，每天都查看芋头的生长情况...
老师的话：
正如《指南》中提出，“幼儿的学习是以直接经验为基础，在游戏和日常生活中进行的。要创设丰富的教育环境，合理安排活动，最大限度地支持和满足幼儿通过感知、实际操作和亲身体验获取经验的需要。遵循这一教育理念，我们利用班级资源，创设了一个充满教育意义的环境，从孩子们对芋头的自然兴趣出发，考虑到他们的年龄特点，以芋头作为教学的切入点，激发他们的好奇心和探究欲。
一场有趣的活动，孩子们在其中获得了收获，神奇的故事还在发生，让我们一起期待......
供稿|韩 银
排版|韩 银
审核|吴淑娟 张翠竹
审批|韩桂莲
