名字的玄机
文、闫晗
桂林漓江著名风景的名字都起得很好,比如九马画山、鲤鱼挂壁、骆驼过江,一个名字就充满画面感,让山水活了起来。比如最著名的“九马画山”,头一次听到,以为“画”是动词,马在画山,多么有灵性!
其实是山名为“画山”,旅行家徐霞客这样描述:“其山横列江南岸,江自北来,至是西折,山受啮,半剖归削崖,有纹层络。绿树沿映,石俱黄、红、青、白,杂彩交错成章,上有远望如画屏,故名画山。”
据说画山上九马姿态各异,有的跳跃,有的奔腾,有的觅食,有的侧卧……游客总要仔细辨认,把马们一匹一匹找出来。
其实许多地方的美景都很美,至于像什么,全靠自己的想象力。曾在乌江百里画廊坐船,看到的绿水青山,景色极佳,同样也是喀斯特地貌,可惜一些名字比起漓江的景点来就逊色些,比如这个山叫“鳄鱼口”,写实却缺少点回味,传播率不高。
名字对景点来说太重要,扬州瘦西湖在乾隆年间之前一直被唤作“炮山河”“保障湖”。后来有人做了首诗,其中有句“故应唤作瘦西湖”让人眼前一亮。这个名字雅致、好记又朗朗上口,很快流传开来,之前的俗名不再被提起。
在贵州餐馆看到一道菜“水煮莲花白”,有一种清幽美妙的意境,上来一看,结果却是水煮圆白菜——纯清汤寡水没有味道的水煮菜。圆白菜在我们山东叫大头菜,没想到竟摇身一变,如此古朴雅致。
想起有人质疑高鹗续写《红楼梦》后四十回,给林妹妹吃“五香大头菜”,不能忍受那出尘脱俗的世外仙姝与这种咸菜产生联系。此大头菜,并非圆白菜,而是芥菜,五香大头菜也是有名的酱菜。很多人不喜欢,认为恶俗,想必其罪一是写得太实,有损绛珠仙草的仙气;其罪二是名字不好听,倘若也是“莲花白”一类,观感要好很多。
皇家派头就是仗着好名字,乾隆给皇太后庆生,关东鸭子叫作“蓬岛禽”,桃子叫作“仙源瑞果”,鸡肉馅的寿桃叫“凤集桃源”!《射雕英雄传》里洪七公在皇宫吃的“鸳鸯五珍脍”听着高级又不明就里,听上去倒不怎么馋人,抹去了食物本身,毕竟损失了一些世俗的烟火气。
换个名字,引发的联想完全不同,但许多植物另有别名,比如紫薇,又叫百日红、痒痒树,这两个称呼分别从花开时长和树皮特点来说,很形象,但又似乎有种说不出俗气的喜感。
红花石蒜又叫曼珠沙华,不同的名字,在梦幻缥缈洋气上明显差着好几个段位。
女青又名鸡屎藤,有人写诗“我一看女青就开了”,如果变成“我一看鸡屎藤花就开了”,诗意就变得多了几分戏谑。
张爱玲小说《第一炉香》里提到的“一朵一朵挺大的象牙红,简单的,原始的,碗口大,桶口大”,象牙红其实还有另一个名字“鸡冠刺桐”,更实在一些,听起来就没象牙红那么摇曳。
汪曾祺有个短篇小说叫《晚饭花》,晚饭花有许多别名,又叫地雷花、洗澡花、紫茉莉,但在朴素的小说里“晚饭花”是最合适的,朴实又有遐想,淡而有味。
地雷花有点搞笑,洗澡花不够庄重,紫茉莉又脂粉气太浓——《红楼梦》里贾宝玉做茉莉粉就用的这紫茉莉的种子,地雷形状的黑色种子,剖开来是白色的粉末,与怡红院气质上是相宜的。
作者:专栏作家闫晗,作品散见于《中国青年报》《中国新闻周刊》《三联生活周刊》《时代邮刊》等,新浪微博@闫晗- ,个人公众号:闫晗(yanhanyahui),《百家讲坛》杂志有名著解读专栏,《中学生百科》有读写课专栏。在北京重点中学开设阅读写作课。