俗话说，“食养是良医”。科学的食养，能够很好地帮助我们提升免疫力！
西兰花（以及卷心菜、甘蓝等十字花科蔬菜）是营养价值超高的蔬菜，含有丰富的叶酸、维生素C、类胡萝卜素。最好用蒸、少水快炒的方式来烹调哦，这样营养素流失率最低。水煮、油炸都会导致关键营养素流失50%以上。
西兰花
西兰花，一种绿色健康食材，不仅低热量、高饱腹，备受健身人群宠爱，而且维生素C、胡萝卜素、叶黄素含量丰富。
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无论是烹饪西兰花作为主菜、配菜还是加入沙拉中，都能保证您摄入丰富的营养。让我们一起享受这个绿色宝石带来的健康好处吧！
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※西兰花不但维生素C、维生素K、β-胡萝卜素跟钙质都远高于花椰菜，而且-萝卜硫素的含量也是花椰菜的13倍
紫甘蓝 vs 包菜
10g紫甘蓝的β-胡萝卜素，比150g包菜还要多，更适合长期看电脑屏幕的小伙伴。
以下营养成份按100g计算
她们都瘦了，你还在等吗
