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美食   美食   2024-12-23 11:01   上海  

节日临近,大厨们是否开始为一桌菜而烦恼了?
烤鸡、炸物、蛋糕……诸如此类的高油高甜食物都是节日餐桌上的常客。在烹饪过程中,如何确保吃得美味,又能让食物保留其纯正的风味?
在不同种类的橄榄油越来越为人所熟知之后,欧洲人还有一个料理法宝——南瓜籽油
南瓜籽油在欧洲的使用非常普遍,其中更为出名的是来自奥地利的Steirisches Kürbiskernöl施泰尔南瓜籽油PGI 。施泰尔南瓜籽油是中欧地理标志协定中首批受保护的欧盟地理标志产品之一,是奥地利的“国宝级”美食,有着浓郁的坚果风味。

为什么选择施泰尔南瓜籽油?



✨ 正宗品质:这种油由施泰尔地区精心挑选的南瓜籽制成,受 PGI 标志保护,确保您收到的是正品,且产品反映其真实的来源和品质。
🧡 独特风味:其独特的深绿色和浓郁的烤制味道将为沙拉、汤甚至甜点增添一道独一无二的口感!
🍴 用途广泛:可以淋在沙拉上,用来炒菜,或为意面和意大利烩饭增添独特的风味。加入少许南瓜籽油在你的假日小吃或奶酪拼盘中,可谓美食家之选!

这个节日季,与家人朋友围坐一起,用具有可持续性、传统和地道风味的欧洲佳肴创造难忘的回忆吧!你还有什么使用施泰尔南瓜籽油的食谱灵感?不妨与我们分享🥳💚

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