入秋之际,带来一份安心吃肉指南

美食   美食   2024-08-27 09:01   上海  


随着秋季节气的到来,食欲也开始慢慢回升。此时,吃肉当是大事一桩。

选择高品质的肉类产品,自然能带来更大快朵颐的满足,而来自欧盟的肉类便是经过时间验证的上好选项。在影响肉质的变量中,牲畜的饲养是一大关键因素。在饲养中涉及到的各种技术和牲畜品种,这些都能追溯到古欧洲时期。

欧盟始终将食品安全置于第一位。对生产和处理中每一环节的高度安全措施和把控,以及对“从农场到餐桌”战略的严格执行,使得“安全”已然成为了欧盟肉类的关键词。每一只欧盟农场上的动物都经过注册,因此欧盟肉类产品可以追溯到其来源的农场和农民。这种注册机制也推进了对疾病的有效预防。

意大利Prosciutto di San Daniele圣达涅莱火腿PDO
欧盟的动物健康法规也确保了每个农场动物都在良好的环境下被饲养。严格的标准和质量管控确保了只有高品质的欧盟肉类产品才能在中国市场上流通。
西班牙Jamón Serrano塞拉诺火腿PGI
多彩欧洲美味,纵享万千搭配。跟随下方灵感食谱,一同尽享欧盟肉类带来的舌尖愉悦!


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