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🌍 今天是一年一度的世界土壤日。值此节日，让我们共同关注“土壤”——这一粮食系统运作的基础。 健康的土壤对于生产营养丰富、可持续的农业食品至关重要，而这些食物是全球数十亿人赖以生存的所在。在欧盟，我们致力于推广可持续的农业实践，保护和改善我们的土壤健康。通过应用农业生态学、轮作制度和有机农业，我们可以确保我们的土地在未来几代人中保持肥沃。
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连续多年在同一地块上种植同一种作物（也即“单作”），会逐渐耗尽土壤中的某些养分。至今，欧盟已经探索了许多不同的轮作计划，以使作物更好地适应当地的气候、土壤以及社会和市场条件。轮作可以打破杂草、疾病和昆虫的恶性循环。这一方式是通过减少对除草剂和杀虫剂的使用，来保持我们的土壤和食物的安全和健康。
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欧盟有机认证标志
欧盟农民通过覆盖作物、撒播牲畜粪便和在土壤上撒上秋叶来增加土壤里的有机物质。如果欧盟农民提供农产品种植地的信息，他们就可以在产品上贴上欧盟有机标志。该标签确保产品符合欧盟有机食品生产控制规则，不涉及使用添加剂和加工助剂，在加工过程中不添加任何非有机食物。
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🌱🥕🍓健康的土壤孕育健康的食物，加入我们，倡导可持续实践，滋养我们的地球和生活的社区。让我们共同努力保护土壤，保护生物多样性，确保我们食物的未来，以及地球更光明、更绿色的未来！🌿💚
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