一口入魂，南欧碳水天堂没人反对吧？

美食美食 2024-11-12 11:02 上海

没有人可以空着肚子离开南欧！

说起南欧美食，大家是再熟悉不过了。在地中海温暖阳光的沐浴下，这片沃土孕育出了格外多样而生机满满的美食，让每一位来客都对那鲜美浓郁的滋味流连忘返。作为南欧佳肴中的经典元素，大量香料、香草和橄榄油的使用也为这里的食物更添上一份姿色。

披萨、烩饭、意面……丰富又美丽的“碳水”定是南欧美食的重要关键词。而在冬日，没有什么比一顿饱足的碳水更让人幸福了！今天，就让我们跟随下厨房达人@孔老师教做菜 ，用简易的美食餐盒，足不出户便能在家轻松复刻出地道的南欧风味！

*本期食谱视频由下厨房达人

@孔老师教做菜创作提供

食材：

欧盟秋冬餐盒【南欧风味】系列
香煎伊比利亚猪排意大利烩饭 1盒
烤哈罗米奶酪青酱意面 1盒
（*餐盒详情参见文末）
法国奥克PGI 葡萄酒，1瓶

南欧风味食谱

SOUTHERN EUROPEAN RECIPES

制作步骤

1. 加热餐盒：将餐盒放入预热好的烤箱，设置180度，烤10分钟左右。也可以将盖子去掉后，在微波炉里加热3-5分钟。

2. 装盘：取出加热好的餐盒，将菜品分别摆到盘中。

4. 饮品搭配：配上一杯法国奥克PGI葡萄酒，尽情享受美味吧！

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法国奥克葡萄酒PGI

Pays d'Oc PGI Wine (France)

法国奥克PGI 葡萄酒产自法国南部的朗格多克-鲁西荣地区，这里气候、土壤和葡萄品种的自然多样性让酿酒师可以自由地进行创新。奥克PGI 葡萄酒必须由58种获准的葡萄品种酿造，包括用于酿造红葡萄酒的西拉、歌海娜和慕合怀特，以及用于酿造白葡萄酒的霞多丽、长相思和维欧尼。这种葡萄酒非常易饮，可以和许多不同的美食搭配。

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